星期一, 十一月 27, 2017

源味本鋪 Original Cake

这家很红。我去的是万达广场那家。大排长龙。

蛋糕新鲜出炉,工作人员扛着一公尺长一尺厚大蛋糕,排队者皆目大。

工作人员开始接受订单,再根据客户所订数量在大蛋糕上一分一分切。

买了两种口味:原味与乳酪。两者皆很松软,入口容易。原味香淡,好吃。我比较喜欢乳酪,上面铺满香草,味道多层次,香淡中有乳酪咸味,加上香草味,很好的搭配。

精致的盒子


乳酪版上面铺满香草

乳酪在蛋糕中间那层


乳酪

松软可口香淡

原味味道单一:香淡


松软可口

原味

星期五, 十一月 10, 2017

馬六甲興隆台灣排骨麵 Hing Loong Pork Chop Noodle@Melaka

我曾在马六甲生活数年。

当时的马六甲,美食选择不多。除了中华鸡饭粒外,还有小巷叉烧饭、华人印度乳酪鸡蛋煎饼Roti Cheese Telur,然後就是这家台湾排骨麵了。个个都好吃得不得了。

听说此店牛肉才是王牌。可是我不能吃牛肉,只能吃猪排骨。

可以做干捞,可以做汤。麵條可口。猪排炸得非常香。

这里的特色,是有给顾客甜酸菜!记得以前是免费的,可是现在要付费了。

下了酸甜菜,再来捞一捞,麵條猪排甜酸菜送入口,感觉一级棒!

加上一小碗猪骨药材黑汤,一流的配搭!














一流的点缀-酸甜菜




一流的配搭