显示标签为“delicacy 美食”的博文。显示所有博文
显示标签为“delicacy 美食”的博文。显示所有博文

星期五, 八月 16, 2024

八打靈再也的銘門 Ming Teppanyaki @ SS2 Petaling Jaya

无意间发现了这个宝藏。

平价又好吃的日本餐。

点了铁板鲭鱼Saba,烧得刚刚好,相当好吃,配上清爽的豆芽和一点点的芥末,配饭一流。

不过,还是最热爱他们的铁板豆腐这个传统中华风味,上桌热腾腾的,在圆形的铁板上,粘着锅底的鸡蛋是我的最爱!

最想给大家知道的是,商场很多的日本餐都是清真的,这种餐厅吃起来往往觉得好像少了什么东西那样。

这间,则提供了猪肉选择,铁板烧三层肉,烧得刚刚好,油脂丰富,真的是好好吃啊,不亚于传统菜烧鲭鱼!

单从店的外观看,真的没想过这间日本餐馆价格是如此的亲民。

内部则是典型的小店装潢,厨房看起来非常整洁,员工服务很勤快,而且戴着帽子与口罩,很卫生,我很喜欢!给服务费也给得心甘情愿。










星期一, 七月 15, 2024

巴生鴻中肉骨茶 Hong Zhong Bakuteh @ Klang

那天有事得中午去巴生北区。

途经市区,当时已近两点,那区没什么好吃的了,更别说那个桥底肉骨茶,肯定关店了。

没办法,走着走着,突然经过了火车站,再往下走,看到了那间闻名的班兰蛋糕店,店前一堆人潮,斜对面有一间肉骨茶店,可是一眼望去,却一位客人都没有。

我想,既然是在巴生营业,这间肉骨茶应该不会太难吃吧!就决定冒险进去尝尝。

我觉得他们的地理位置非常好,旁边就是一大片空地,虽然正逢“日头炎”,坐在店内却不觉闷热,由于店前店旁的门都大开,所以不时有凉风吹进。

而且,当时已无其他人客,用餐用得非常自由自在。

基本上我没吃过难吃的肉骨茶,感觉每间店甚至档口都保持一定水准,鸿中的肉骨茶也一样,干的和汤的都令我非常满意,而且是瓦煲的,肉选得不错,肉质也很软嫩,干炒得不会太辣,葱油饭也不错,很想再下一碗,可是我目前都尽量低碳饮食,所以点到为止。

如果你再巴生市区遇上尴尬的用餐时间,这间绝对能来试试的!




星期三, 五月 15, 2024

金牛仔西餐厅 Gold Cowboys @ SS15

如果身在梳邦,节日时期来金牛仔庆祝,是一个很好的选择,毕竟这里的食物味道不错,而且价格也合理。

所以如果六点多抵达,也会看到门外排长龙了,当然,我指的是节日时而言。

店内的装潢看得出来,这是历史悠久的西餐厅,跟近年的西餐厅的装潢有着非常打的分别。

单是地砖与灯光还有灯饰,就可以抓到其年龄了!

就连其食物,都有一点怀旧的风格,可能是用料的原因吧!有小番茄、萝卜和乌龟豆,并非给我们生吃,而是用黄油煮过一番了,我比较喜欢这种炒过的蔬菜,感觉不会太寒,而且黄油炒过能够吸收好脂肪。

我们点了几样西餐主食,每道我都试过了,味道很丰富,酱料也有水准,不管是鱼肉猪肉鸡肉,都煎的刚刚好,不会干柴,有保持鲜嫩。

我最爱的是他们的铁板扒料理,淋上香浓的蘑菇酱,上菜时热腾腾冒烟,看起来太开胃了!趁热吃,诚意满满!

















星期四, 三月 14, 2024

馬六甲武吉波浪的魔力點子 Mori Cafe @ Bukit Beruang Melaka

没想到马六甲这间魔力点子还存在哦!

当年我们要喝新式奶茶,都是就近来此处喝的。

又有冷气,服务也不错,食物味道也不错。

当年是没有Tealive喝Chatime的,更不用说之后的那一大堆奶茶品牌了。

所以,要喝新式奶茶,选择是非常有限的,到了晚上,魔力点子外头的桌椅满满都是人!

我还记得有一年的12月31号,我跟某友人在此处用餐喝茶,他正好在那天跟在多媒体大学当讲师的女友分手,心情很沮丧,我就陪他聊天到倒数后,真的是很特别的分手日子啊!

几个月前在马六甲办事,到了晚餐时间,就想看看魔力点子是否尚营业,真的有哦!很惊喜,也为其头家高兴,毕竟经营饮食生意真的不容易,竞争很大啊!

食物都是西餐为主,也有混搭的,从酱料到食材,味道都不错的,份量也公道,发现就是很适合我。我记得常吃的都是鸡排猪排的。



忘了这是鸡扒还是猪扒,相当好吃

这个应该是鱼排吧

炒饭,普普通通


星期四, 十一月 23, 2023

赛城的MFF快餐 MFF Fast Food @ Cyberjaya

午间经过这里,竟然没有其他客人。

是的,空无一人啊!

看起来很整洁,厨房也是,一览无遗。

我不知道过去几个月他们是如何挺到现在的。

看了菜单,汉堡的单座饭类都拍得很漂亮,非常开胃呢!

对了,菜单是电子的,必须扫码,再点菜和付款,厨房那里的系统会通知。

点了单座韩式酱油鸡加简单,大约马币十二元,价格偏高,对我这位经理而言,其实算是还好。

饮料选择就是汽水类,并不符合我的健康观念,所以没点。

好了,大约五分钟,我的韩式酱油鸡煎蛋饭热乎乎出炉了。

看卖相,真的不错,一口下去,也很美味哦!鸡很嫩滑,酱料鲜甜,反虽然不是那种弹性的米,可是只要不硬和干,我就能接受了。

所以,我不明白,为何会空无一人呢?我后来再去了一次,也是包场,还是午餐时间哦!






星期二, 十月 24, 2023

萬津小叮當熟食中心 Doraemon Hawker Center @ Banting

那天到小镇万津Banting办事,已逢晚餐时间,所以就在当地的【小叮当】Doraemon 熟食中心用餐。

我对这间熟食中心的印象是价格超级便宜!这回却发现也涨价了许多,跟巴生谷地区的价格差不远。

今天我要介绍的是这档海南鸡饭,雪隆区很少见卖这种炸鸡类的海南鸡饭,通常都是烧鸡及白斩鸡,这间却有卖这种特别的酥炸鸡,这么多年来,我只曾经在古来见过一间是有卖这类炸鸡,之后就没有了!

我点了这个炸鸡参白斩鸡,再加饭,要价是马币11元,不算便宜,可是鸡的份量却很多。

味道方面,是真的不错,我相当喜欢这种配搭的鸡饭。





星期一, 九月 18, 2023

士毛月的如果冰室 If Cafe @ Semenyih

这天,误闯士毛月,那条路还真的没走过,就是为了在万宜附近吃上一顿中餐!

整排店有两三间风格相像的咖啡馆,很奇怪,日后有机会才试试其他的。

为何会选这间?因为头家就在店外招人客,看到我们一下车就迫不及待招呼了。

一踏入店·,虽然小小间,不过相当整齐洁净,冷气也够冷,感觉不错,就是那种典型的经济型小小咖啡馆。

点了芝士焗饭、肉燥饭、广府伊面,卖相、味道都不错,最重要是份量相当充足、用料也不会吝啬,有用心。

点了冰咖啡,用的是最近流行的小熊造型冰,有趣。

服务员的招待周到,我还能在这里为电话充电。















 

星期一, 七月 03, 2023

遇上了非常好吃的水果餡餅!

巴生这间水果馅饼闻名已久,这还是我第一次吃到呢!

我是傍晚时分到的,只剩下苹果和芒果的,就各买一个!

那边是没有得坐下来吃的,所以只能打包回家哦!

卖相很好,金黄色油油的,没想过的是相当长,应该有六寸吧!

我喜欢他们的包装盒,正方形,容易携带!

回到了家,迫不及待打开了,再拿刀子切割。

先试了苹果的,哇,皮好香脆,苹果冷冷甜甜的,我只能说,太好吃了,赞不绝口呢!

再试了芒果的,哇,我觉得口味更胜苹果呢!这是我没想到的。

我觉得这真的是又特别又好吃的下午茶点心,你们来到了巴生,不要只会吃肉骨茶啦,也来这里买买吧!


菜单

收藏冰橱

包装盒

苹果馅饼

芒果馅饼,香脆外皮,冷冷甜甜

 

星期二, 五月 23, 2023

浮羅吉膽的佳佳海鮮店 Jia Jia Restaurant @ Pulau Ketam

浮罗吉胆真的没什么东西好走好逛的,难怪许多人都说,来浮罗吉胆的游客都是为了吃海鲜而来。

我倒是有看到不少的渔船,有些屋子就直接建在靠近海口处,下边就泊着渔船,都是一些小渔船,也许当地的餐馆都是自这些渔船拿当天的渔获的,才能确保煮出新鲜的菜肴。

我们打算在当地过夜,所以到了晚餐没有船的时刻才来就地随机选一间餐馆试试。

点了奶油虾,好大只,马币好像才三十多,吃起来味道好,也保持弹性,不是那种软绵绵的口感,新不新鲜这些我则没怎么去注意。

想要喝汤,点了鱼圆汤,有加了一点菜,汤头相当清甜好喝,鱼圆则是普普通通,相当弹口,不知道是否是当地生产的。

然后就是点了俗称的“啦啦”的蛤蜊,我选择以酒香微辣的方式处理,蛤蜊肉吃起来黏黏的,我不是那么习惯。

铁板豆腐令我惊艳,店家给了好多不同的料呢!其他地地方的铁板豆腐主要只有豆腐、肉碎与鸡蛋,可是这个还有小虾、包菜花、西兰花等等,而且都给得很足很大方!

内部装潢

奶油虾

鱼圆汤


酒香微辣啦啦(蛤蜊)

铁板豆腐

 

星期四, 四月 13, 2023

沙登的鐵皮屋 Ti Pi Wu @ Serdang

听说过铁皮屋很久了,其实我不清楚早期是否就是如今这个模样,看起来就像是个新式咖啡馆似的。

每次来到这里都不是能够立刻进入坐下的,而是得等一等,因为满座啊!值得一提的是在排队的当儿,服务员有过来向我们点菜,节省了不少时间。

内部的装潢主题就是上世纪五六十年代,能够看到许多那个年代的日常用品。像那架电视机就是我小时候在外婆家所看到的,当然我外婆家的会比较大。沙发的款式也属于那个年代的,现在应该找不到一模一样的了,相当珍贵。

其实,那个年代真的会比较好吗?我没有活过,所以难以评论,也许当时的人生活困苦,工作机会少,难以赚钱,可是过得比较没有压力?

食物方面,铁皮屋最闻名的是炸鸡椰浆饭,所以我就点了,确实好吃,炸鸡香喷喷,可是与林炸鸡比起来仍然逊色少许。椰浆饭的饭充满了浓浓的椰浆味,香味四溢,并非那些路边摊可比较,可是未必记得上白沙罗的Village Park。辣酱当然也有水准,否则为什么那么出名。

这里有海南鸡扒,我又岂会错过,当年我每星期必吃海南鸡扒的!味道相当不错,有水准。

再来辣椒板面,也不错,特别的地方在于他们还有给一粒酸柑。

茶水方面,点了热海南咖啡,浓浓的,很好喝。

最后就是本地排行第一的甜品,珍露了!料给得很足,吃得很满意。

总的来说,是值得来吃的晚餐好地点,价格不算平民化,可是也不会贵。