星期四, 十一月 24, 2022

巴生的金月咖啡館 Golden Moon Cafe @ Klang

偶然间路过这间在大路旁的咖啡馆。

店前有一片空地,可是只能停约八辆车,所以停车位稍嫌不足。因为空地外就是繁忙的大路了。

店内倒是很宽敞的,左手旁有小花园,右手旁有几间相隔的冷气室,中间则是没有冷气的开放式的用餐空间,有着优美的装潢。

由于空间大,餐桌各自距离远,中间那处虽然没有冷气,空气却非常流通。

店的装潢与菜单令我想起那些古早廉价的西餐厅。

我们分别点了以下:

玛丽莲香炸鸡扒与起司香肠、黑胡椒鸡扒、鸡肉肉燥饭与鸡蛋、蘑菇鸡肉意大利面及香蕉船。

食物味道都有水准,都好吃,没有犯下什么大错,鸡肉太硬啦之类的错误完全没有,酱料不是那种乱调的,相当不错,整体而言,属于传统西餐厅的味道。

服务员很细心,询问我香蕉船应该一起上还是用餐后才上。

香蕉船就是那类常见的,用的不是高级的香蕉与雪糕,可是我从来没看过有餐厅使用高级的香蕉和冰淇淋做香蕉船。

这是很满意的一餐,环境美好、食物味道好、真的很适合与亲友来这里闲聊放松渡过美好的一晚。

玛丽莲香炸鸡扒与起司香肠
黑胡椒鸡扒
鸡肉肉燥饭与鸡蛋
蘑菇鸡肉意大利面
香蕉船

星期一, 十一月 14, 2022

術數預測國運真的不容易

无意中看到某位本地风水师2020年前对2020年所作出的预测,只能说一句,要用术数预测国运真的不简单,人毕竟是有意识有灵的生物,每个人都是,此处留个白。



星期一, 十一月 07, 2022

智秀韓式炸雞 Jisoo Korean Fried Chicken

无意中发现这间韩式炸鸡店,决定进来试一试。

看看菜单,看到了两点,咦!不会贵哦,价格还算合理呢!食物的图片看起来也很可口诱人哦。

好了,那么味道如何呢?

我们总共点了三样,色香味方面:色,食物配搭摆盘上看起来整洁而且可口,令人有想要一试的冲动;香,炸鸡的香味四溢;味;鸡肉软嫩多汁,酱料也很香浓,果然不负韩式炸鸡的盛名!

我比较喜爱的是有饭的那个套餐,饭就是类似日本与台湾米的那类饭,与香喷喷、肉嫩多汁的炸鸡是绝配,蔬菜又不会少,还要泡菜呢!

炸鸡配干捞面也很不错,面条不会软绵绵,吃起来仍然有弹性,酱料搭配得也很开胃!

汉堡套餐也不错呢,汉堡得鸡肉一样鲜嫩多汁。当然要说非常特别那是骗人的啦!

饮料方面,他们调得非常好喝,我喝得是柠檬酸莓,又不贵,值得!




















 

星期四, 十一月 03, 2022

確認偏差

找到一个对“确认偏差”(Confirmation Bias)很好的示范图。

确认偏差使我们看事实只看到我们想看到的一面而忽略了我们还有更多选择的事实,比如说你对某人的印象是懒散,你就会一直看到他懒散的一面,也许他每天花两个小时玩手游你其他时候其实都在做事,你却因为那两小时玩手游而认为他不长进。最耳熟能详的例子就是上司一到觉得你不行,你就难以翻转那个局面了(其实不是不能,是有技术的),此时留下也很难获得优待了。

下图左边字母组合的B其实与右边数字组合的13看起来不同,其实仔细看却是相同的。当这字与拉丁字母在一起,我们很快想都不想就认定是B,跟数字在一起时就把之看成了13。我认为这是很好的范例。