我少吃粥
糜(或称稀饭或潮州粥) 小时候就常吃 都是无味道 搭配其他佐料如炸江鱼仔等 很清淡降暑
印象中 粥或者所谓广东粥 都很好吃 很绵滑 尤其加入鲜鸡蛋 任鸡蛋在热騰腾的粥内煮熟 再跟油条一起吃 堪称绝配
难得在蒲种看到卖粥的专门店 就是今天要介绍大这间 余记
店内非常简洁 很舒服卫生
很典型的广东粥 一样很绵 完全看不见米粒
选择很多 我试过几道 如鱼及猪肉碎 都很香很入味
最喜欢就是店家有任人添炸葱头 非常香 加入粥很快就会把粥扒光 每次光顾这里 几乎可以用完整罐 太美味了!
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