星期四, 四月 18, 2019

莆田米其林三星餐館 Pu Tien@Sunway Velocity Mall

【莆田】这间连锁餐馆,好像来自新加坡,在雪隆区数间大型商场都能看到,可惜我却没有机会试到。

闻其大名已久,这回终于有机会试菜了。哇,样样都很好吃呀!我会在以下每张食物照片中评论。

店家先上三盘精致小菜,我们吓到了,以为只有这样而已。後上大菜时,也被其分量吓到了!分量明明超过我们的人数呀!
这些都是前菜小菜而已,都很精致美味
这道前菜应该是芋头冻,吃起来很像果冻
莆田紫菜,其中一道前菜。

豆腐干,其中一道前菜,不错
忘了这道是什么羹,放了很多莆田特殊海鲜如虫圣来煮,料又有很多,非常非常鲜甜!

从锅里舀出来的料,白菜饱吸汤汁,味道鲜美

莆田炒米粉,非常好吃,吃完米粉还剩下许多料哦!
莆田炒米粉,非常好吃,吃完米粉还剩下许多料哦!
麦片奶油虾,超大只的虾

非常鲜甜的鱼,肉又嫩,忘了是什么鱼

荔枝肉,莆田名菜,香脆酸甜,相传著名广府菜古老肉源自于此道菜

蒜头炒青菜,忘了是什么菜


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