国人的早餐丰富,最最最普遍的就是印度煎饼或椰浆饭或烤面包等了,不是印度马来式就是改良西洋式。不论各族都爱吃。嘛嘛档遍布全国各角落,顾客什么种族都有。
华人式早餐比较不普遍。华人小贩中心不一定处处都有是原因之一,而华人食物除了猪肠粉外,其他的诸如包点心、云吞面、鸡饭等似乎比较"重",也是另一原因,不过这印象或许是错的。
过着比较传统生活的华人则早上必吃糜或广东粥,由谷类来补充一天的元气。
还有一种吃法就是粿条汤了。某早晨前往哥文宁(Kemuning Utama) 的巨人霸级市场,有幸发现这间粿条堂专卖店,就决定以这为早餐。
点了招牌粿条汤和干捞老鼠粉。
粿条汤一上,看了一眼,大失所望,不是我心目中的"粿条",而比较像是广东式的"河粉"。
不过,试了味道后,觉得不错,汤香香淡淡的,明显不放味精,配料也很足够,鱼丸新鲜好吃。河粉方面就跟一般的河粉一样,吃了许久仍保持弹性,不会化掉融入汤内。
至于干捞老鼠粉,不算我所吃过最好吃的,因为我比较喜欢吃瓦煲的老鼠粉,但这道干捞老鼠粉的味道也很不错,当作早餐还可以。
随便点了冷白咖啡,蛮有水准,可以一点。
星期六, 四月 02, 2016
星期日, 三月 13, 2016
關於伊斯蘭的看法
伊斯兰成为宗教,是穆圣归真後的事。
当初伊斯兰帝国的建立已经证明伊斯兰自穆圣归真後已变质。四个哈里发就有几个死于非命。甚至在穆圣归真前早已开始权斗,艾莎派斗阿里派。穆圣归真後,其徒子徒孙除了经自己的意愿统一本来版本众多的可兰经,还建立伊斯兰帝国,扩张领土和势力。这已经不算是自卫,而是贪婪。
要严厉对付脱教者,也是一种贪婪,因为自己再也无法控制这个脱教者,还可能会逐渐失去更多脱教者。这种是自私的心态,因为不理脱教者的真正心灵上的需求。
许多人对穆斯林反感,并非由于人为穆斯林都是恐怖分子,大家当然都明白,把所有穆斯林当恐怖份子,是不合理的。事实上,大多数穆斯林都不是恐怖分子。
许多人之所以对穆斯林反感,是由于多数穆斯林都犯了一个严重的错误,就是不论是不是身在穆斯林占多数的土地,他们都要人家迁就他们的饮食服装等。自己不吃猪肉,同桌人就不能吃?清真寺就一定要用扩音器轰炸别人?霸道态度就从这种小事开始,造就部分人变成宗教极端分子。
霸道,极端,要人家迁就你,这是穆圣的教诲吗?
如果穆斯林要对外人宣扬伊斯兰的好的美的【宽容】,就请向其他穆斯林说,清真寺周围有非穆斯林,我们秉持着伊斯兰的宽容原则,理应关闭大喇叭,不再继续定时轰炸。我们看到同桌人吃猪肉,没关系,那是他们的喜好,我们没吃就好了。
星期六, 三月 12, 2016
南老錢老梁老傅老師
今日标题有这么多老,他们都可谓是一代宗师,分別是南懷瑾公、錢穆公、梁漱溟公和傅佩榮教授,都是我所敬仰的对象。
南老钱老梁老早已离我们而去,傅老师则还很年轻。此傅老师非本地傅承得老师,而是大名鼎鼎的台湾傅佩荣教授。
诸老的特点就是,他们是解儒家经典的权威。他们都有自己的一套来解儒家。
不过,以我浅见,四老中,惟南老是由自己修行的证果来解儒家经典,其余三老都是用学术考据的成果来解。
我是注重实际效果的人。我喜欢能在现实中给我带来利益的东西。对我而言,知识是知识,可是,应用知识以带来利益,如钱、名、色,才是知识的价值所在。所以我比较喜欢南老那一套。
我写的这本《儒家秘密之有求必应之道》,就有以自己的见证来解部分儒家经文。我敢大声说,我对这些部分经文的解法,就连南老、钱老、梁老、傅老师都没这样解过。
不要误会,我不是说我厉害过诸老。他们是高山,我是小石头而已,岂敢攀比?我是说,我解某些经文,确实是世上和史上第一位如此解法。
我的见证,其实也是断断续续,因为修行还不够稳,所以效应不是每次有。不过我每一次的见证,都是独特的经验,可以作为读者您的借鉴。
星期六, 三月 05, 2016
古仔商業區的聰明椰漿飯 Brilliant Nasi Lemak @ Kuchai Lama
椰浆饭是马来西亚的国食!呵呵。街边小贩在卖,高级餐厅也在卖,早上在卖,晚上也在卖,几乎哪里都吃得到,几乎任何时候都吃得到。
所以,卖椰浆饭的商家,如果要令顾客对其椰浆饭印象深刻,还真的须下一份苦功才行。如此多人椰浆饭,要怎么样才能使自己的椰浆饭脱颖而出,成为食客的首选椰浆饭呢?
椰浆饭也有很多种包装,有香蕉叶包的金字塔型椰浆饭,有用油纸包装成四方形的椰浆饭,也呈上碟子的椰浆饭,也装在塑胶盒内可以放进微波炉弄热的椰浆饭。
我最爱的就是香蕉叶椰浆饭,小包是小包,不过却很有马来风味,有淡淡的香蕉叶香味。
坊间只有几家椰浆饭贩卖店能令我不理会有没有用香蕉叶包装。有些店的椰浆饭,饭粒粒分明,粒粒皆有椰浆香味,叁峇(特制辣椒酱)不太辣而且咸甜刚刚好,加上江鱼仔、花生粒和各种配料。这都是好吃的椰浆饭。
今天要介绍的,就是这个“聪明椰浆饭”。 店家似乎用好米来煮椰浆饭,算是有粒粒分明,而且椰浆香味也浓,很难得。因为市面上很多卖椰浆饭人所犯的大错,就是椰浆饭的饭吃起来一点椰浆香味也没有,不然就是煮得绵绵的,不然就是煮得太过干和硬。这家就刚刚好。
我点的是配上叁峇猪肉的椰浆饭。椰浆饭与辣猪肉的组合,在这个穆斯林为多的社会,实在太少见到了 ,所以就点了。除了猪肉,配料还由花生粒、炸江鱼仔、水煮蛋和黄瓜。不错的配搭。辣椒猪肉还不错,不算出色,但也不差。叁峇典型华人式,偏甜,还不错。
其他人有点云吞麵和炸鸡椰浆饭。 炸鸡一流!吃得出是用很多很多香料来腌制的,有浓浓的班兰味,好吃!
云吞麵也有水准。不管是麵、叉烧还是云吞,水准都很好,算是中山,不是乱乱煮的。在这间主打椰浆饭的食店竟然可吃到水准不错的云吞麵,真的没想到!
价钱都是十元一下,算是很平民了。
所以,卖椰浆饭的商家,如果要令顾客对其椰浆饭印象深刻,还真的须下一份苦功才行。如此多人椰浆饭,要怎么样才能使自己的椰浆饭脱颖而出,成为食客的首选椰浆饭呢?
椰浆饭也有很多种包装,有香蕉叶包的金字塔型椰浆饭,有用油纸包装成四方形的椰浆饭,也呈上碟子的椰浆饭,也装在塑胶盒内可以放进微波炉弄热的椰浆饭。
我最爱的就是香蕉叶椰浆饭,小包是小包,不过却很有马来风味,有淡淡的香蕉叶香味。
坊间只有几家椰浆饭贩卖店能令我不理会有没有用香蕉叶包装。有些店的椰浆饭,饭粒粒分明,粒粒皆有椰浆香味,叁峇(特制辣椒酱)不太辣而且咸甜刚刚好,加上江鱼仔、花生粒和各种配料。这都是好吃的椰浆饭。
今天要介绍的,就是这个“聪明椰浆饭”。 店家似乎用好米来煮椰浆饭,算是有粒粒分明,而且椰浆香味也浓,很难得。因为市面上很多卖椰浆饭人所犯的大错,就是椰浆饭的饭吃起来一点椰浆香味也没有,不然就是煮得绵绵的,不然就是煮得太过干和硬。这家就刚刚好。
我点的是配上叁峇猪肉的椰浆饭。椰浆饭与辣猪肉的组合,在这个穆斯林为多的社会,实在太少见到了 ,所以就点了。除了猪肉,配料还由花生粒、炸江鱼仔、水煮蛋和黄瓜。不错的配搭。辣椒猪肉还不错,不算出色,但也不差。叁峇典型华人式,偏甜,还不错。
其他人有点云吞麵和炸鸡椰浆饭。 炸鸡一流!吃得出是用很多很多香料来腌制的,有浓浓的班兰味,好吃!
云吞麵也有水准。不管是麵、叉烧还是云吞,水准都很好,算是中山,不是乱乱煮的。在这间主打椰浆饭的食店竟然可吃到水准不错的云吞麵,真的没想到!
价钱都是十元一下,算是很平民了。
星期四, 三月 03, 2016
星期一, 二月 29, 2016
令我回味的炸雞印尼炒飯
昨天吃到很好吃的炸鷄椰浆饭,然後不知怎么想起了马六甲某印尼人卖的炸鷄炒饭。
那印尼人很有本事,在我居住的公寓楼下开了间餐馆。我初迁入该公寓时,第一个印象是很多非洲人,可以说十之八九都是非洲人。我天天搭乘电梯,电梯每一次开门每一次关门,见到的往往都是卷发黑面孔,我在那边住了一年,都没改变过。我因此为公寓取了个名堂,称为【肯亚公寓】。友人每当听到我提起【肯亚公寓】,就知道我指的哪一个公寓了。为什么是肯雅而不是几内亚或其他非洲国家,老实说,我不知道,当时脑海浮现的首先就是肯雅。
第二个印象,是公寓就只有那么一家餐馆,而且还是马来餐馆。我的第一个念头是,没关系,就天天到公寓附近商业区享用华人餐吧!我从没想过有一天也能品尝到这位印尼仁兄的厨艺。当时我对马来餐的印象,就是炒饭总是加入了不少软骨,我吃得实在辛苦。最要命的是,有些甚至先炒了一大堆的饭放入一个大桶内,待顾客点到时,就拿出来弄热一下上桌,吃这种炒饭,根本吃不到一丁点的【锅气】。
可是,我所身在的行业,加班赶工有时还真的免不了。有时,离开公司若是已晚上九点多,我只想立刻回家洗澡,洗了澡,人都懒散了,就打消了驾车到商业区吃饭的念头。反正楼下有餐馆,就将就点,下楼吃吧,随便也是一餐。结果给我发现了这个餐馆竟然也有【好料】。听老板讲的马来语,就知道原来是印尼人。
餐馆顾客不多,有时更只有我一位顾客。我很喜欢坐在餐馆外面,该处非常空旷,凉风习习,若是雨后,更加凉爽。凉风相随下,吃着热腾腾的炒饭,非常温暖我心。不仅如此,而且更觉得感恩。这种感恩,很深很深,说真的,如果要用嘴巴说出来形容一番,我还真的不会。
那印尼人很有本事,在我居住的公寓楼下开了间餐馆。我初迁入该公寓时,第一个印象是很多非洲人,可以说十之八九都是非洲人。我天天搭乘电梯,电梯每一次开门每一次关门,见到的往往都是卷发黑面孔,我在那边住了一年,都没改变过。我因此为公寓取了个名堂,称为【肯亚公寓】。友人每当听到我提起【肯亚公寓】,就知道我指的哪一个公寓了。为什么是肯雅而不是几内亚或其他非洲国家,老实说,我不知道,当时脑海浮现的首先就是肯雅。
第二个印象,是公寓就只有那么一家餐馆,而且还是马来餐馆。我的第一个念头是,没关系,就天天到公寓附近商业区享用华人餐吧!我从没想过有一天也能品尝到这位印尼仁兄的厨艺。当时我对马来餐的印象,就是炒饭总是加入了不少软骨,我吃得实在辛苦。最要命的是,有些甚至先炒了一大堆的饭放入一个大桶内,待顾客点到时,就拿出来弄热一下上桌,吃这种炒饭,根本吃不到一丁点的【锅气】。
可是,我所身在的行业,加班赶工有时还真的免不了。有时,离开公司若是已晚上九点多,我只想立刻回家洗澡,洗了澡,人都懒散了,就打消了驾车到商业区吃饭的念头。反正楼下有餐馆,就将就点,下楼吃吧,随便也是一餐。结果给我发现了这个餐馆竟然也有【好料】。听老板讲的马来语,就知道原来是印尼人。
餐馆顾客不多,有时更只有我一位顾客。我很喜欢坐在餐馆外面,该处非常空旷,凉风习习,若是雨后,更加凉爽。凉风相随下,吃着热腾腾的炒饭,非常温暖我心。不仅如此,而且更觉得感恩。这种感恩,很深很深,说真的,如果要用嘴巴说出来形容一番,我还真的不会。
星期五, 二月 26, 2016
飛天的星期五!
星期五了,许多上班族的心情想必也“飞”了起来!
为何会如此?为何这么多人不享受其工作?乃至常常度日如年,期待周末的到来?
很明显,那不是他们所热爱的工作,若是你热爱工作,在工作中所碰到的种种阻碍,在你眼里,肯定都只是小事,完全不会影响到你对该工作的热爱。
那么,要如何获得所热爱的工作?那就不只是靠自己努力寻找这么简单了,反而有许多事要做。
最简单的方法,就是相信世上有奇迹,相信世上有【有求必应】的方法。
而我,就写了这本书,教你如何【有求必应】。
用十元买我的书,学【有求必应】的方法,绝对划得来。学了,运用得当,你肯定不会再有【蓝色星期一】(Monday Blue)了!你反而会喜欢上班!
请私下与我联系。amadeus.low@gmail.com 谢谢谢谢
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
星期二, 二月 16, 2016
放假後,不想上班?蓝色星期一?
今日已是年初九,我亦已于子時祭拜天公,今日回隆,準備明日上班。
多数人则已于上个周末自家乡回到居所,于昨日,也是星期一上班。
据我所知,多数人知道隔天将要上班了,心情立时沉下来,打不起精神!
为何会如此?为何这么多人不享受其工作?乃至常常度日如年,期待周末的到来?
很明显,那不是他们所热爱的工作,若是你热爱工作,在工作中所碰到的种种阻碍,在你眼里,肯定都只是小事,完全不会影响到你对该工作的热爱。
那么,要如何获得所热爱的工作?那就不只是靠自己努力寻找这么简单了,反而有许多事要做。
最简单的方法,就是相信世上有奇迹,相信世上有【有求必应】的方法。
而我,就写了这本书,教你如何【有求必应】。
用十元买我的书,学【有求必应】的方法,绝对划得来。学了,运用得当,你肯定不会再有【蓝色星期一】(Monday Blue)了!你反而会喜欢上班!
请私下与我联系。amadeus.low@gmail.com 谢谢谢谢
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
星期日, 二月 14, 2016
人日與西方情人節
今日为西方情人节,看到人家成双入对,某些单身男女或许会感到不是滋味。有些单身者反而喜欢单身的生活,总之人人的要求都不同。
说到人人要求都不同。我就想起今天是人日。儒家有个观念,就是每个人都是独一无二的。
每个人都有自己必须走的路,若是你企图模仿他人,就不要奢想【有求必应】。
其实,从儒家角度而言,人人都是【天子】,人为【万物之灵】是出自儒家经典的。所以,人人都是生而有大能的,每个人都是独一无二的,你是独一无二的。现在读着这段文字的你,是可以很有成就的。你若愿意的话,可以走出自己的路,成为他人的榜样。
要了解原本全能的你,可以买我的书来看。请私下与我联系。amadeus.low@gmail.com 谢谢谢谢
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
。
说到人人要求都不同。我就想起今天是人日。儒家有个观念,就是每个人都是独一无二的。
每个人都有自己必须走的路,若是你企图模仿他人,就不要奢想【有求必应】。
其实,从儒家角度而言,人人都是【天子】,人为【万物之灵】是出自儒家经典的。所以,人人都是生而有大能的,每个人都是独一无二的,你是独一无二的。现在读着这段文字的你,是可以很有成就的。你若愿意的话,可以走出自己的路,成为他人的榜样。
要了解原本全能的你,可以买我的书来看。请私下与我联系。amadeus.low@gmail.com 谢谢谢谢
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
。
星期六, 二月 13, 2016
算命,有用嗎?
我从前看过不少命理师,往往都是一点准一点不准。我觉得算命对我没有太多的帮助,反而有时心里因为了警惕一些凶事,造成心里负担,根本无法鼓励我积极冲刺。
而且,算命这种事,又很难评断命师的功力。有时,同一个八字,不同的命师有不同的解法。假设某人八字火过多而显得干,有命师会觉得从事火业不好,有命师则觉得从事火业才能旺此人。到底要听哪一个呢?如此一来,思绪岂不是更为混乱吗?
新年讲命理似乎已成传统,我想说,如果内心深处觉得该去算一算,就不妨一算。如果只是胡思乱想而想算命,那最好避免之,免得在自己做任何重要决定时形成干扰。
我现在比较在意研究有求必应的方法,也给我找到并实践了,有不少亲身见证,我还因此写成一本书,从儒家思想整理出这套有求必应的方法。有意买书的请与我联系。amadeus.low@gmail.com 谢谢。
书价
马来西亚: 马币10元
中国:人民币20元
台湾:新台币100元
香港:港币20元
海外:3美元
付款方式
1) 银行转账: MAYBANK 101057510875
SWIFT MBBEMYKL
2) Paypal: cheetat_3456@yahoo.com
3) 微信钱包: amadeusbv
交书方式
付款後,请把收据发至amadeus.low@gmail.com
我会回函并附上本书
星期日, 二月 07, 2016
恭喜發財!興旺發!
祝各位兴、旺、發!新年千万不要只赌博,也可以买我的册(书的闽南语)来读,学习如何心想事成啊!
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
星期三, 二月 03, 2016
Bahasa Tidak Patut Dijadikan Alat Kebangsaan
Pendapat saya terhadap kalangan ini - http://thevocket.com/bila-lelaki-india-lebih-memahami-kepentingan-bahasa-malaysia
Konsep penulis dah salah. bahasa tidak sepatutnya dijadikan satu alat untuk memupuk jiwa kenegaraan. Konsep itu sudah outdated.
Malaysia bukan negara Melayu, Malaysia terdiri daripada pelbagai kaum dengan kaum Melayu sebagai kaum majoriti.
Kita boleh menggalakkan kaum minoriti untuk belajar Bahasa dengan sukarela , dengan bertujuan untuk dapat berinteraksi dengan kaum manoriti, tetapi kalau saja memberitahu kaum minoriti bahawa “sini tanah melayu, jadi kalian harus belajar bahasa kami dan kami tidak perlu memahami segala pengetahuan berkaitan dengan kaum minoriti”, maka sikap ini akan merosakkan perpaduan kaum.
Kita cuba melihat serajah, pada Zaman Kesultanan Melaka, Bahasa menjadi Lingua Franca secara semulajadi, pihak Kerajaan Melaka tidak langsung memberikan “status kebangsaan” kepada Bahasa.
星期二, 二月 02, 2016
好高興!有另一奇跡!又另一見證!
前几天,又创造了一个小奇迹,近乎免费获得马币两百元的酬劳!太赞了!感谢上天!
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
书价马币十元。请按以下步骤购买:
1)汇款入以下银行户口 Maybank 101057510875
2)把电子汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
国外读者请按以下步骤购买,书价美元三元(USD 3.00):
1)使用Paypal汇款至cheetat_3456@yahoo.com,或
2)汇款至马来西亚 Malayan Banking Berhad 101057510875 SWIFT 编号:MBBEMYKL
3)把汇款收据发送至amadeus.low@gmail.com
然後我就会把电子书发送给你。
订阅:
博文 (Atom)