炸香蕉糕是马来西亚的特色食物，可说随处都有，是著名的街边小食。
每天下午三四点开始，不管是商业区还是住宅区，都可见贩卖各种糕点的 小档口，档档都必有香蕉糕。
笔者很喜欢吃香蕉糕，也算尝过不少香蕉糕。不过，笔者在雪隆所尝过的香蕉糕总让笔者大失所望。不是不外层的“尖不辣”不够脆，就是香蕉果肉不甜不嫩，甚至吃过果肉干瘪瘪的炸香蕉糕。
笔者还是觉得昔加末某花园区的炸香蕉糕是笔者最爱！之前所提到的种种不同档口炸香蕉糕的缺点，唯独这档没有。这档的炸香蕉糕的外层面粉炸得很脆，其香蕉也特别香甜，最厉害的是炸了香蕉肉并没有干巴巴。而却其吃法与雪隆区不同，你买炸香蕉糕，档主还会给特制辣酱。香蕉糕用来点着辣酱吃，感觉特别不同！有机会你们试试看吧！
笔者曾试过马币块六钱的炸香蕉糕，其价格属于炸香蕉糕里的“高级名牌”，其果肉的确是香甜嫩滑，但论外面那层炸面粉，还是不够昔加末花园区的炸香蕉糕般香脆。况且昔加末那档口的炸香蕉糕价钱又特别便宜，马币一元就能买得到四五条了！何须花大钱光顾“名牌”，不就只为了吃一条炸香蕉糕嘛！
 |
| 特制辣酱。吃炸香蕉时可沾着吃。 |
 |
| 外皮很脆 |
 |
| 马币二元就可购得多条 |
 |
| 果肉甜嫩的香蕉品种，难得！ |
 |
| 果肉又甜又嫩 |
