Amadeus Writes 勇瑜書
簡易變易不易,日書月書恒書。 獲頒西元二零一四年大馬中文部落格祭十博推薦獎
星期六, 四月 14, 2018
吉隆坡十五碑的彼得豬肉粉 Peter's Pork Noodle @ Brickfields
我以前在明讯公司做千万元项目时,频频去对面的十五碑享用美食。
【唐人食】,除了常去的【
新记
】,还有就是这家藏于陋巷的美食中心。
里面有很多摊档,有杂菜饭、西餐、云吞面、煮炒等等。其中,以这家彼得猪肉粉最著名。
汤,香浓,料足,柔嫩的廋肉,里面还有蛋。米粉麺,用猪油豆油(酱油)捞啊捞,碗内可见很多猪油渣,很香。
每当吃完这顿午餐,再回去上班,感觉好像充了电一样。
很好的配搭
猪油捞的米粉麺
很香的猪骨汤
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