星期四, 十二月 08, 2022

寶興咖啡店 Bao Heng Kopitiam

首次品尝家乡这间算是比较新的“旧式”咖啡店。

跟其他的海南咖啡店一样,这间也是一样不卖猪肉。

这间跟家乡著名的”南洋咖啡店“近在咫尺而已,可是呢这两间所面相的市场是完全不同的。

南洋只卖咖啡茶、半生熟鸡蛋和烤面包,会有那种包好的香蕉叶椰浆饭;这间除了也有咖啡茶、半生熟鸡蛋和烤面包之外,也有其他的主打食物如柔佛式爪哇面Mee Rebus和罗惹面Mee Rojak。

柔佛式爪哇面很香很浓郁,份量不多,可是我觉得刚刚好,因为必须给面条空间去吸收汤汁。

至于罗惹面,给的汤汁也很足,也够香,不过如果外州人来到这里,我还是认为,最好是点柔佛式爪哇面毕竟这食物是本州的特色美食!像新山就有一档很闻名的Mee Rebus了。

至于咖啡呢,则是普通,还不错喝。

柔佛式爪哇面

奶咖啡

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