星期三, 五月 27, 2015
星期二, 五月 26, 2015
如此就是虔誠信教?
某华裔流动小贩向来在邻镇卖包点和豆浆。近来也来到此地做生意。才经营两三日,市议会和宗教局就派员来,谓此地以穆斯林为众,故此地禁卖一切非清真食物。 该小贩为此因而无端接罚单。
原来穆斯林为众,就可剥夺非穆斯林享用非清真食品的饮食权。
此等人学宗教,越学越昏沉,穆圣回生,必拿戒尺敲醒之。这尚为小 事,若是大事如回教法等,由此等人来负责执法,非穆斯林岂不歹哉?
星期一, 五月 25, 2015
Fahaman Yang Salah Tentang Atheist
Saya mendapati bahawa sesetengah orang tidak berapa faham apa maksud sebanar Atheist. Mereka anggap orang yang tidak suka/percaya kepada agama adalah golongan Atheist. Fahaman ini adalah tidak betul.
Atheist pun ada kepercayaan. Kepercayaan mereka adalah Evolution, Science dan Tiada Tuhan.
Terdapat juga orang yang mempercayai kepada Tuhan dan Nabi-Nabi. Mereka berpendapat bahawa agama itu ciptaan pengikut Nabi-Nabi demi kepentingan mereka sendiri. Kadang kala mereka saja mahukan kuasa. Nabi-nabi saja ingin menunjuk jalan ke kebenaran tetapi Nabi-nabi tidak pernah hendak mencipta agama yang bersifat Institutional. Kita tidak sepatutnya memanggil orang seperti ini sebagai Atheist. Mereka masih percaya kepada Tuhan.
Atheist pun ada kepercayaan. Kepercayaan mereka adalah Evolution, Science dan Tiada Tuhan.
Terdapat juga orang yang mempercayai kepada Tuhan dan Nabi-Nabi. Mereka berpendapat bahawa agama itu ciptaan pengikut Nabi-Nabi demi kepentingan mereka sendiri. Kadang kala mereka saja mahukan kuasa. Nabi-nabi saja ingin menunjuk jalan ke kebenaran tetapi Nabi-nabi tidak pernah hendak mencipta agama yang bersifat Institutional. Kita tidak sepatutnya memanggil orang seperti ini sebagai Atheist. Mereka masih percaya kepada Tuhan.
舊街場白咖啡 Old Town White Coffee @ BU8
旧街场白咖啡售卖的都是经典的本地食物,如烤面包、椰浆饭等等。
论食物,旧街场白咖啡肯定是不错。至于价格,自然会比街边所售卖的贵。旧街场白咖啡卖的可说都是环境。与其他类似的新式咖啡店比较,旧街场咖啡店的环境实在算是很高贵了。
为旧街场白咖啡店设计内部装潢的人看得出都很有功夫。论色彩,黄金色引人注目,而且非常高贵。然後每间旧街场皆有挂上写着"旧街场"的牌匾,而且还特地安装黄色灯光照射之,凸显该品牌。
这 间旧街场白咖啡更加特别。隔壁就是联昌银行了。周日午间,联昌银行的顾客到此处办事,若需要等候,可以在旧街场白咖啡处坐下点一杯"白咖啡"配烤面包半 生熟鸡蛋来打发时间。或者可在办完事後先享受一下冰咖啡配暹罗米粉等小食才去下一站。或者顾客若还未用正膳,可在这里点招牌的炸鸡椰浆饭等吃。
至 于我本人,则是在下班後来此处"休息"一番才回家。若是六点之前到达此处,还来得及点三点至六点才有的"下午茶配套"。下午茶配套比正餐配套便宜多了, 区区四元就可吃到烤面包和咖啡乌。不过,旧街场时常更换配套以给顾客耳目一新的感觉。所以每隔数月,我就发现配套内容和价格又不一样了。
至 于旧街场白咖啡的正餐,我最爱的还是海南鸡排饭。其海南鸡排做得实在很好,裹上了鸡蛋粉才炸,所以吃鸡排时可吃到很香的炸鸡蛋粉。然後炸鸡派的酱料又做 得很香甜多汁,这酱料拿来送饭简直是一流。何况旧街场给的还是油饭,很不错。同样十多元一餐,我宁愿吃这道海南鸡排饭多于吃炸鸡椰浆饭。当然,其炸鸡椰 浆饭不仅仅有炸鸡而已,旧街场不是路边摊,不会吝啬提供慢慢的花生和江鱼仔等。
至于咖啡乌和白咖啡,旧街场可算是国内第一家推出白咖啡的新式咖啡店。其咖啡乌和白咖啡的品质实在一流。喜欢海南咖啡的人绝对不会对其咖啡失望。喜欢欧美式花俏咖啡的人则另当别论了。
星期日, 五月 24, 2015
My thought on Brains v Brawn: Why UMNO can't match LKY
This is the original article.
And here is my response:
Lee Kuan Yew himself is an intellectial as well. Don't forget that he grad from Cambridge during 50s. Our past and current PM could not match him in terms of academic achievement.
Lee's political ideology is the Confucius kind, to rule the country with Elites or scholars. (background: China is the earliest country that took public servants by public examination at multiple levels, as early as 500AC).
As for Lee, I guess he wanted to make himself as close to emperor as possible. In the end he did not. He is excellent and that's why abit arrogant.
星期五, 五月 22, 2015
New Generation of Modern Chinese Malaysian
I came across a Facebook post of a friend's friend as follows:
Religious upbringing makes the difference. Many modern Chinese families don't really stress much on religion teachings.
Ancient Chinese were very well mannered due to strong Confucianism background but modern Chinese completely abandoned Confucianism(since early twentieth century) and they have nothing(or money) to fill in the blank and here's the result.
If you study the Peranakan, you'll find Peranakan are generally very well mannered because they still retain some of Confucianism rituals and rites.
I lecture in different private colleges/universities that are predominantly run by Chinese and attend by Chinese. But in one such institution I have the privilege to teach a group of MARA scholars. This group of MARA students, many of them came from not so rich family and to be able to get scholarship to go to the US to further their studies is a great opportunity that they wouldn't have if they are left alone without any government assistance.
Now I am not here to talk about NEP or Bumiputra rights or racial discrimination etc. What I want to point out is the attitude these MARA students have compare to the group of Chinese students who come from a wealthy background. These MARA students are serious with their studies because if they don't get the grades required, they will lose their scholarship. They are diligent, hardworking, attend my class regularly, and do their work without complaining. Because of their religious up bringing, they respect me as their lecturer and elder and they produce quality work.
Come back to the Chinese students, because they don't really need to maintain a certain grade point average (their parents will be there to support them no matter what) plus growing up in a well to do family, they basically behave like the world has owe them everything. They complain just because the lecturer refuses to give them one extra mark for them to get an "A" (which they don't really deserve one), produce mediocre work, missing classes, and rude to lecturer (I guess may be their parents allow them to answer them back rudely).My opinion is as follows:
I have two points here. Whatever the scholarship or financial assistance the government is giving to the Malays, they are generally (notice I say generally) given to well deserve Malay students. And it is a joy to have them in my class.
As for the Chinese students in my class, many of them are good students and really enjoy having them in my class.
But many of them are also spoiled to the bones. I don't blame them. I blame it on their parents. I have no idea why modern Malaysian Chinese parents have totally lost control of their children. They are so afraid of offending their children and saying "no" or "cannot" is something absolutely haram in their children upbringing. And their children can do no wrong; it is the lecturer or the college is the one who is in the wrong, abusing their children. After all, they pay to come to the institution.
My colleague and I were discussing the above issue this morning. I told her that I am concerned because we are growing old. One day, these students with this kind of attitude will take over the country and I wonder I will be taken care of at my old age...but I do see rays of hope in our MARA scholars...Insy-Allah.
Religious upbringing makes the difference. Many modern Chinese families don't really stress much on religion teachings.
Ancient Chinese were very well mannered due to strong Confucianism background but modern Chinese completely abandoned Confucianism(since early twentieth century) and they have nothing(or money) to fill in the blank and here's the result.
If you study the Peranakan, you'll find Peranakan are generally very well mannered because they still retain some of Confucianism rituals and rites.
星期三, 五月 20, 2015
廣告: 潮吹 Squirt
男人射精,女人潮吹。
那日用我之前所写的方法(看这里),由于够久,弄到伴侣潮吹了。
就是突然感觉有大量液体自伴侣下体射出,弄得我下半身粘粘的。
完事后,才发现是潮吹。
Female also ejaculates, the term is Squirt. One recent night while I was fucking for long suddenly my partner squirted. Please refer to my technique here.
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霹雳博物館
太平不仅有太平湖可去而已,太平还有许多好去处,如与太平湖毗邻的动物园,又如这间离太平湖非常近的"霹雳博物院"。
这间霹雳博物院门票不会很贵,才二元而已,属于廉价的开销。售票处就位于博物馆外头而已。不过,由于保安不严,如果游客从后门进入,肯定也不会被抓到。当然那是缺德的事,马币两元其实真的不算什么大花费。
停车位还算充足,但是并没有遮荫,要泊在大太阳下。
里面有冷气,非常凉爽。第一个展览厅展览的是马来族与各原住民的面具。马来族都有戴着面具舞蹈的传统。而原住民每逢祷神仪式皆会戴上不同面具来跳舞祝贺一番。有些面具看起来真的像极外星人,不知这些原住民先民是否曾见过这些奇形怪状的生物。
展览厅内还有电子显示屏播放马来族和原住民的面具舞蹈,附加各种讲解。不过这些东西似乎属与霹雳无关。不明白为何称这博物馆为霹雳博物馆。
第二个展览厅则没什么特别。展出的都是动物骨骼和样本。海陆空的动物都有。样本都栩栩如生,我还以为是动物尸体所制作的标本,不过後来仔细观察,其实都是泥塑的。
第 三个展览厅则是各种马来传统金银器。这些金银器都用在各种仪式里,如婚嫁、皇室仪式等。有些金银器我没见过,知道有这种用途的器具后,还真大开眼界。这 些金银器样样都很精致,保存得很好,真想搬回家收藏。某些金银器但我就是找不到锡器。奇怪,霹雳以前不是以锡闻名的吗?
至于第四个展览厅则在楼上,展出的都是国内各民族和原住民生活中的各种用品和服装等,相信主要是给外国人看的。
毫无例外,博物馆出口处有纪念品贩卖处。说真的,那些纪念品许多都与博物馆、大马和霹雳扯不上关系,很多都是舶来品,就连"小黄人"也有卖,真的很可惜。这么多纪念品,只有印上"我爱霹雳"字眼的T恤还算有纪念价值。
星期六, 五月 16, 2015
馬來西亞民間乩童故事
今夜有重要私事,须到某地,顺便访问当地某庙了解其乩童故事。乩童为男身,跳"南海观音"四十余年。其女娓娓道来,谓其外祖父某日从福建原乡请来"南海观音"。当时其父尚是少年,某夜十二点十分,其父突然全身颤抖,亲人摇之不醒,终开口谓其为"南海观音",附身此男以服务当地村民,尤以治病为重。就此于某沼泽地小庙治病无数,兼助众人解决各类生活问题。求助者逐渐络绎不绝。之後获信徒资助,于近处起大庙至今。
星期三, 五月 13, 2015
萬達市廚房動物 Kitchen Creatures @ Centerpoint Bandar Utama
来到 Centerpoint ,如果要吃顿还不错的,可以考虑来这间。
从外表看来,来这间餐馆用餐看起来都必须消费二十元以上。
不过,如果是周日(即工作天)时的午餐时间,这间餐馆有推出比较廉宜的配套,好吸引在centerpoint上班的打工一族。这算是近年来餐馆吸引顾客的新招数。
这天,我来到centerpoint,这里虽然有小贩中心、有快餐店、有本地饮食店、有泰餐店等等,但我当时的心情并不是那么想到这些餐馆用餐。
当然,价格不菲也是一个原因。
後来,想到了曾尝过的Kitchen Creatures,就上楼去。毕竟之前到此用餐的经验都很不错。
之前用过的是其鸡排,印象中真的色香味俱全。而这天,我则是点了其午餐配套。
我选了炒饭咖喱鸡,该套餐还送了一杯玫瑰花露水。
菜肴送上来。感觉真的很惊艳。虽然是午餐廉价套餐,但是看得出厨师准备这道食物有多用心。那被玫瑰花露水上还放了片香叶,看起来非常美观,实在不太舍得喝。最终还是喝了,味道其实跟普通的玫瑰花露水没什么两样,不过多了那片香叶的香气。
至于咖喱鸡,吃得出其咖喱放入了不少香料,非常浓郁。至于鸡肉,则不会太硬,软得恰恰好。
炒饭,卖相实在美极,吃起来有淡淡的牛油香。一口饭再送一口咖喱鸡,很享受。
吃到口内感觉辣了,赶快喝上一口凉凉的玫瑰花露香叶水,那天的下午,回味无穷。
从外表看来,来这间餐馆用餐看起来都必须消费二十元以上。
不过,如果是周日(即工作天)时的午餐时间,这间餐馆有推出比较廉宜的配套,好吸引在centerpoint上班的打工一族。这算是近年来餐馆吸引顾客的新招数。
这天,我来到centerpoint,这里虽然有小贩中心、有快餐店、有本地饮食店、有泰餐店等等,但我当时的心情并不是那么想到这些餐馆用餐。
当然,价格不菲也是一个原因。
後来,想到了曾尝过的Kitchen Creatures,就上楼去。毕竟之前到此用餐的经验都很不错。
之前用过的是其鸡排,印象中真的色香味俱全。而这天,我则是点了其午餐配套。
我选了炒饭咖喱鸡,该套餐还送了一杯玫瑰花露水。
菜肴送上来。感觉真的很惊艳。虽然是午餐廉价套餐,但是看得出厨师准备这道食物有多用心。那被玫瑰花露水上还放了片香叶,看起来非常美观,实在不太舍得喝。最终还是喝了,味道其实跟普通的玫瑰花露水没什么两样,不过多了那片香叶的香气。
至于咖喱鸡,吃得出其咖喱放入了不少香料,非常浓郁。至于鸡肉,则不会太硬,软得恰恰好。
炒饭,卖相实在美极,吃起来有淡淡的牛油香。一口饭再送一口咖喱鸡,很享受。
吃到口内感觉辣了,赶快喝上一口凉凉的玫瑰花露香叶水,那天的下午,回味无穷。
星期六, 五月 09, 2015
談中國大陸兮方言政策
中国土地辽阔,很自然有一方水土一方人。古时两地人老死不相往来亦非奇事。后来唐人前往东南亚诸国,这里土地小,各地人不免须频繁交流,误会生多,常有各籍贯成帮派械斗的事件,就连台湾也有闽客相残的事。
近三十年中共致力发展经济。结果是现代城市逐一形成。城市须要大量人力,城市原有人口不足应付人力需求,一方面乡下又人力过剩,物质生活不丰盛,所以各地人纷纷往城市谋生。这就变成好像当初各唐人前往东南亚诸国般,集中于一地。
任何政权皆无法容忍城市人自成帮派,因为最终会变成类似欧洲诸城般,回民为着宗教需要,聚居于一区,最终形成很多问题。不说谁对谁错,有困扰是事实。中共政权也不会容许各地人在某城分籍贯居住。这就是推广普通话的背景。
在农村时代,推广普通话,根本无须要,那些要上京考功名兮人,学点官话就可。但是"城镇化"是中共目前兮政策,未来会有“如来如济”(闽南语)兮城镇。
这是我马来亚唐人对中共推广普通话兮看法。
许多本地华人根本不认同中共,若真爱中共,当初五十年代初许多华人早已回到中国大陆去“建设”。只有少部分人真的回去。许多人在文革时期被弄得真惨。
但是,後来中共近三十年来兮政策令中国经济崛起,一点共产主义兮味道都无,这是中共可以为人称道兮政绩。
许 多大马华人须要强大兮中国来平衡自己身为本国二等公民兮心态。中国强大,身为唐人多少会沾上一份光。唐人百多年来屈居于白人之後,故同为汉字系兮华语成为 世界语言,是很风光兮事。谁不想风光?尤其是对本国种族至上政策无能为力时。
就像当初香港娱乐文化崛起,许多本国广府人纷纷与有荣焉,在本土推广港式潮流,塑造讲广府话才是“文化人”兮概念。最终许多人自己兮母语都讲不好,反而去苦 练广府话,我许多海南朋友就是焉尔。所以,我讲,华语不华语,都不是主要兮问题。自己的母语有多强大,才是主要兮问题。
唐人一旦移民在外,是最不珍惜自己兮母语。许多移居欧美等地的华人之后代最终只认同当地兮语言。而马来亚华人不认同马来语,纯粹为看不起马来语,马来人文化如果与西方一样强大,唐人必将不耻于以马来语为母语。
母语人口不够多,最後一定被〔吃〕掉。譬如马来亚怡保,当地福建人都不晓福建话,完全只讲广府话,我认识不少。当地华语不流行,但他们自己的母语还不是一样消失掉。
以如今文言文式微而白话当道而言,以如今世界渐趋全球化和城市化而言,要保存母语,只
诸国独立後,亦不能从他处引进人力,要像日韩一样严格限制移民,一切人力往国内找,因
这独立一事毫无对错可言,惟提议的人一定要肯承担其后果。尤其是那些根本没身在其境而
星期五, 五月 01, 2015
昔加末摩托車豬腸粉
家乡发展缓慢,觅工不易,惟有往大城市与芸芸众生挤空间。故每当回乡,格外珍惜家乡的一切。
以前觉得家乡普通得不过的食物,如今分外珍惜。家乡的味道与美食经验,城市里未必找得到。城市人多,食物也多样化,但食物选择多,未必样样好吃、样样美味。城市的消费文化是极致,好吃便宜的小吃,在这里不受欢迎,因为卖的人会很不划算。
回乡,一大早若懒得出去吃早餐,也不想自己弄,其实还别有选择,就是有人会穿街过巷叫卖食物。这种方便,除了小镇与乡村,大城市里又岂会有?
有位大叔数十年来都在卖猪肠粉,小镇里不流行港式猪肠粉,而是那种酿豆腐般的猪肠粉,能选猪肠粉、炸薄饼、鱼丸、芋头、腐竹、肉饼等。懒得出门懒得煮,可以等这位大叔来。
听到汽笛声,赶紧往后门去,很快的就能看到大叔骑着摩托车经过门前,赶紧叫停大叔。
大叔会问你要什么?“猪肠粉两条,炸薄饼两条,鱼丸两粒,腐竹一片,等等等”。
大叔从他的食物箱里一个个食物拿出来,手快利落的剪。没数秒就剪好一切了。大叔此时会往已被剪得一块块的食物上撒上一大堆的芝麻,再淋上一点香油。此时口中的唾液已渐生。
大叔接下来会问你要淋上什么酱汁?“甜酱辣椒酱参”往往是我的回答。
大叔递上食物我付钱,大叔启动摩托车引擎,扬尘而去。没多久远方就传来了大叔的汽笛声。
论食物,猪肠粉,感觉哪里都一样。炸薄饼则很脆很香。其他的鱼丸芋头肉饼虾饼等,算是使猪肠粉多元,吃起来不会单调。甜酱不知是怎么做,很纯正就对了。
整体而言,此早餐丰富,而且好吃,是非常好的选择。
以前觉得家乡普通得不过的食物,如今分外珍惜。家乡的味道与美食经验,城市里未必找得到。城市人多,食物也多样化,但食物选择多,未必样样好吃、样样美味。城市的消费文化是极致,好吃便宜的小吃,在这里不受欢迎,因为卖的人会很不划算。
回乡,一大早若懒得出去吃早餐,也不想自己弄,其实还别有选择,就是有人会穿街过巷叫卖食物。这种方便,除了小镇与乡村,大城市里又岂会有?
有位大叔数十年来都在卖猪肠粉,小镇里不流行港式猪肠粉,而是那种酿豆腐般的猪肠粉,能选猪肠粉、炸薄饼、鱼丸、芋头、腐竹、肉饼等。懒得出门懒得煮,可以等这位大叔来。
听到汽笛声,赶紧往后门去,很快的就能看到大叔骑着摩托车经过门前,赶紧叫停大叔。
大叔会问你要什么?“猪肠粉两条,炸薄饼两条,鱼丸两粒,腐竹一片,等等等”。
大叔从他的食物箱里一个个食物拿出来,手快利落的剪。没数秒就剪好一切了。大叔此时会往已被剪得一块块的食物上撒上一大堆的芝麻,再淋上一点香油。此时口中的唾液已渐生。
大叔接下来会问你要淋上什么酱汁?“甜酱辣椒酱参”往往是我的回答。
大叔递上食物我付钱,大叔启动摩托车引擎,扬尘而去。没多久远方就传来了大叔的汽笛声。
论食物,猪肠粉,感觉哪里都一样。炸薄饼则很脆很香。其他的鱼丸芋头肉饼虾饼等,算是使猪肠粉多元,吃起来不会单调。甜酱不知是怎么做,很纯正就对了。
整体而言,此早餐丰富,而且好吃,是非常好的选择。
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