星期三, 九月 15, 2021

哥打哥文寧的糖心蜜語 Tong Sam's Kitchen Restaurant @ Kota Kemuning

无意间发现到这间卖平民美食的小店。光临的时候正逢封城时期,所以不能堂食。

点了炒粿条,味道还可以,不算特别美味。

点了咖喱排骨,相当入味,肉质不会过硬或过软,相当有水准。

令我惊艳的竟然事椰浆饭!弄弄的椰浆香味闻了令人食欲大增,一口下去满嘴椰浆的香气,花生与江鱼仔相当新鲜,不像一些无良的小贩使用放了不知多久的花生与江鱼仔。叁峇辣椒属于典型的华人风格,不太辣带微甜,赞!

椰浆饭配上咖喱排骨,真的很令人满足呢!

典型的小食店

典型的小食店

菜单

菜单

炒粿条,还可以

咖喱排骨,入味,有一定水准

非常好吃的椰浆饭,每粒饭带有浓浓椰浆香味,叁峇辣椒的味道是好配搭



星期三, 九月 08, 2021

這位英語世界的奇門師分析為什麽無法應驗

这位英语世界的奇门师分析为什么有些人使用了奇门遁甲的方法来祈求了还是没有应验。

我先不要说他讲的正确与否。

假如,我是说如果,他讲的是正确的。

那只能验证一件事,就是我的【简化的祈求方法】是正确的。

也说明了奇门遁甲祈求的方法,有许多不必要的步骤。

你明白吗?

你要了解什么步骤可以舍掉,就联系我amadeus.low@gmail.com报名上我的课程。

学费目前才马币600块而已(我的学费是一直升没有降的)。你要记得,这位英语世界的奇门讲师,他的收费是美金过千以上的!




星期五, 九月 03, 2021

多余的祈求步骤一

刚好看到这个奇门遁甲祈求法。

我想告诉你,很多步骤都是多余的,我的学员绝对明白什么地方是不必要的。



星期三, 九月 01, 2021

哥打哥文寧的親料理 Mama Kim Sauna Mee @ Kota Kemuning

这间外部看起来似乎是高级的餐厅,内部的装潢显得美观大方,令人感觉舒服。

部份木制的桌椅看起来属于高档层次。

餐点方面相当精致,我点了招牌的桑拿麵和起司饭,食物看起来相当可口美味!

服务员先上桑拿麵,汤是在非常热的石锅内的,然後我们才自行添加各类新鲜食材,都是一些天然的如菇、青菜、玉米、腐竹、肉等等,当然也会下麵!

汤尝起来味道鲜甜,我不觉得是味精,服务员也给了我们一个热水壶,里面装了汤,就任我们加。

起司鸡肉饭呢外表看起来很开胃,其实吃起来味道也是很不错的!一汤匙起司加饭加一点肉,放在口内咀嚼,满口生香!

这道餐点的配菜如花椰菜等都是水煮的,符合这间参观想要主打健康天然食材的风格。

内部的装潢

桑拿麵与各种天然食材,汤很鲜甜美味,你可以选南瓜麵或糙米饭或米线!


招牌桑拿麵

起司鸡肉饭,爽!

星期二, 八月 24, 2021

買一送一

老实真诚的做人其实已经可以使命运轨迹逐渐上升,可是很多人坚持不了,看到一点状况没办法静下来而有所动摇,故而无法坚持下去,这是很可惜的。

结果许多还是走回想要从玄学(贴切而言,其实是术数)找到解决方案的路子。而作者早年就花了过万上学习各类术数课程,从而体会了“大道至简”的道理。其实,术数能够起作用的原因就只有一个,可是偏偏还有很多人很热衷。

既然如此,作者有意分享其私人收藏各类玄学教学录像,有四类:

易经数字

六爻预测

梅花易数

奇门遁甲

作者会做买一送一的配套,有意购买的人请私下发来电邮与电话及列明想要获得的赠品,作者会发来更多与赠品有关的资料。

旧学员能享有优惠。


星期四, 八月 05, 2021

孟沙南城的植物園咖啡館 Botanica + Co @ Bangsar South

英国上司要开经理级会议,公司封锁中回不去,他看中此处,所以我在封城几个月後首次出“远门”(近三十公里的距离)。

这里泊车要付费哦。装潢简洁却不失格调、我点了著名的是鱼扒套餐、还有一道薯条配松露。整体而言还算不错,份量超大份!只是鱼扒入口的口感很干。

内部的装潢相当有日式禅的味道。可是说好是植物园,植物在何处呢?

简洁却不失格调的装潢

普通的薯条上面铺上松露哦!高级的食物。味道不错,可是不算特别美味!而且,这种配搭,会否糟蹋了宝贵的松露呢?


点了这份鱼扒,份量超多的!一人吃不下呢,所以我“打包”外带回家。鱼扒外皮脆,整体看起来像本地美食炸香蕉糕。味道则算中等,吃不出是什么种类的鱼,口感有点像平常的多利鱼。整个套餐还不错,可是我嫌入口很干。

给你们看看鱼肉,口感像平常的多利鱼,可是收费不菲哦!

那个冰饮料我忘了其名,是混合了几种配料调的,我记得有加入很多薄荷,所以薄荷的味道重,我嫌太甜了。

星期三, 七月 14, 2021

哥打哥文寧家好茶餐室的炭燒烤 The Charcoal Grill @ Hoo Family Restaurant Kota Kemuning

哥打哥文宁原来还有这个相当好吃的炭烧烤。

而其档口竟然隐藏在一间毫不起眼的茶餐室内!

更奇怪的是,这间茶餐室所座落的位置也相当的隐蔽。

可是到了夜晚时,如果来这个档口点餐,还真的必须等好久!

先来看看其菜单!我最常点的是炭烤烧鸡+蒜香炒饭+另一样小菜。

鸡烤得恰到好处,鸡皮香得很,在口里咀嚼不会有恶心的感觉。

蒜香炒饭蒜味四溢,非常有功夫。

至于小菜,没什么特别。

菜单
菜单


给你看看

蒜香炒饭,又咸又香

南洋风味碳烤鸡!

给你看整套!







星期四, 七月 01, 2021

Close Deal Using Texting ONLY!


I have been working from home for more than a year. Today office still remains closed until the  situation gets better.

I have to manage a team of 12 engineers during this period. All meetings and "people management" are done remotely.

From the first day I wfh till today, I didn't really get to meet any of my direct reports face to face, physically.

Yet, two of them got promoted recently as Lead. And I am in the midst of growing another three as Lead too.

One key factor that helps me to remain close with them is - I had already known most of them as peers for years before office was shut down.

Some of my direct reports are based in another country. They have been serving here long enough therefore it is still quite easy for me to connect to them.

The only exception is that one senior DBA who joined us during this wfh season. Yes it is a little bit of challenge to me. Fortunately he has another senior DBA who also reports to me as his mentor.

Does that mean we have to know our direct reports well enough in order to manage them better remotely?

Not really. Let me again give you a real life example. Back in Jan this year, I needed to setup a new function for our SaaS business in APAC.

I have got 2 additional headcounts which are filled by 2 contractors who are based in another country.

Now it is already end of June. I have already successfully onboarded both of them to the new function.

Everyday we remain close communication with each other in Teams/Slack for work progress and blockage. Everyweek I have weekly task planning session with them. This is going on well.

As a result, their quality of work is amazing!

I realize my good communication skill over virtual chat tools plays a big part in helping me doing people management well! I am able to give my direct reports good feeling by just typing.

I believe I cultivated that skill through selling my course to the netizens. I have closed hundreds of course sales just by typing over the Whatsapp, Messenger and Wechat.

Just want to say, it is possible to close deal through Text Messaging, without having to do any audio or video call at all.

星期日, 六月 20, 2021

要晉升就不要想太多



也许个性使然,许多同事都爱找我私下聊,敞开心胸透露他们在工作中所碰到的各种困境。

在我升职成为经理後,这情况仍然不变。

曾有三位後辈因前途之事,难以抉择而来寻求我的意见。最终,在我的鼓励下, 一位转换单位,一位在行内创业,一位则是跨行创业。

後来他们都各自跟我报告发展,进展都很良好,我很欣慰。

最近,还有数位同事私下找我聊,发泄他们对管理层的不满,而且还是前辈呢。当中某位的资历比我还要多出十多年!

虽然他们说了很多东西,一会说他们的经理哪里做得不对,一会说这间企业的经理不好当,容易成为代罪羔羊;一会又说身为经理,必须玩政治阴谋做戏,而他们却不愿意如此做等等,我都在一旁静静聆听。

经过我一番思考与梳理後,我总算听出了弦外之音: 其实他们不外是碰上了职涯瓶颈。

我老实对他们说,在成为经理之前,我其实也犹豫不决。当年,上司辞职,我当时跟他们一样,不敢要求接任,总觉得经理除非擅长言辞玩弄阴谋等,否则难以胜任。而单位头头也不出声鼓励我接任,反而命令我面试人接替该空缺😂,我因而更加不敢毛遂自荐。

经过多轮的面试,终于找到了一位放心的。岂知,等了数月,对方仍然未能前来赴任!最终我认为这明明是上天要我上任,故而像单位头头开口要求该职,也顺利通过面试拿到。不知不觉,升职至今已一年多,团队也从一开始的二人,增加至目前的十二人,所管理的业务也从一样增加至三样。

经理的责任与工程师大不相同,所以这一年多来,我的见识也增长了不少,思维更大有改变。我对这些前辈们说,你们在公司效劳多年,功绩也不少,如果勇于开口,一定能晋升,到时才看看能不能纠正你们所看到的种种弊端。

很多时候,我们不在岗位上,真的没法理解这个岗位的难处。不要担心失败後被辞退等等,我总觉得这是杞人忧天,想太多了!

无怪乎孔聖说,不在其位不谋其政!

星期五, 五月 14, 2021

人算不如天算

 


收到上面的奇门遁甲课程广告。

我的意见是,术数是一门专业,不容易上手,你必須要有时间和精神, 出來教課的老師估計應該起碼花了三五年時間。

而且,你要学,就要確保學完整的,可能你要准备好几千块甚至過萬(馬幣)去學。 

最便宜的方法就是看书学习,可是不該囫囵吞枣的读,而是要仔细读,思考怎样运用书里面的方法在你的问题上。

如果請術士或風水師等幫忙,他們只帮得了一时而已,你如果沒有根本上的改变,幾個月過後就會打回原形。你自己要有改變人生的動機,而那個動機是反映在行動上的,這就是【知行合一】。比如说,你花了近萬,学会了完整的奇门遁甲,可是如果你不愿意消化那些知识,仔細思考怎样运用在你的问题,然後怎样利用这些学到的知识来为自己的人生布局, 那你的人生還是沒有改善,浪費金錢與時間而已。

最重要的是,許多風水師和術士都認同這句話【人算不如天算】啊!

星期三, 四月 21, 2021

華基政黨轉型難


本文于西元二零一二年四月二十一日获刊登于南洋商报言论版 - 华基政党转型难/勇瑜

友人为本地某银行员工。他与同事的闲聊,只要涉及政治,一旦讲起火箭,当中某位女士,必定当场色变,嘴里所出每字每句瞬间变成炽热的火球到处乱喷,本来温和的眼神也随着透出一阵又一阵的杀气。

友人心中嘀咕,如此极端的反应,难不成火箭杀其双亲,毁其一生?

某日,这位女士在团队的聊天群组内分享雪州某处免费验冠病的活动。有人下意识的回应,“啊!这是某某州议员所筹办的活动”。而那位州议员恰恰正是火箭人。数分钟后,友人再进群查看,该资讯已灰飞烟灭,只留下该女士删言的记录。

近几年火箭很努力,在不同场合强调为全民斗争,而非仅仅为一族奋斗。不管这是否为事实,起码许多华人都是这么认为。故我们可常见有网民抨击或揶揄林冠英初任财长时的那句名言:“我不是华人,我是马来西亚人”。当然,至今我仍认为那是一时口快或口误,实实在在的考考验林氏的临场反应。

刘天球风波发生后,火箭老大林吉祥以马来文发贴,再次强调火箭凡事都以全民的利益为先。我看了其贴下留言,多是讽刺与责骂,“虚伪”、“假惺惺”、“请用关闭华校显示你们的诚意”等留言层出不穷。看留言者的头像、名字与写法,都是一群如假包换的马来同胞。火箭经营数年的“种族平衡施政”政策,竟是如此不堪一击?或也许负面留言永远多于正面留言是社交媒体的常态?最重要的是,若两边都不讨好,该党下来的路该怎么走?

话说回头,在工作场合如此不留余地的展示自己的政治立场与态度,于笔者而言,是多么的匪夷所思。许多公司都不鼓励或甚至严禁同事之间讨论政治。这些公司都知道,员工之间讨论政治,往往的结果是:破坏团结;唯一的下场是:分崩离析!

星期三, 四月 07, 2021

招聘有感

最近为某高级(senior,十年以上经验)职位寻人,能读写中文为其中一个条件。

数年前,公司卖给京东防欺诈产品,京东因而成为公司亚太区最大(付最多钱)的客户,地位与澳洲某银行相近。
岂知方一年多,京东内部团队竟开发出了自己的防欺诈产品,故而不再与公司续约,那可是数百万美金的交易。公司听说对方有"反向工程"之嫌,却无确凿证据、胜算不大而没打官司。
下来数年,公司在中国的生意没有起色,都是一群旧客户,都在使用旧产品。因此我久不闻有必须晓得中文的职缺了。
身为华小毕业生,也在国中修华文至中五。我向来对华文在大学与职场无甚用武之地感到心痛,觉得本地华文教育若不能用来谋生,始终称不上完善。所以每当看到有须谙中文的工作,心中都会有一丝喜悦之情。

星期三, 三月 17, 2021

年終績效評分

匆匆又一财政年,又到绩效评分时。

去年行管令期间方升经理,今日首次参与绩效评分会议。我们众经理真的必须逐个逐个评,所以须分几回才能完成。

看到众经理说这位哪里做得好、哪里做得不足云云,我一直在冒冷汗,考评当真须那么完美?他们有没有先照照镜子,自己是否能过得了自己那关?毕竟,以我对他们当中某些人的理解,要是他们处于受评者的位置,恐怕会是一场大灾难。当然,我认同并提倡儒家的社会分工论,个人有个人的使命与专长,人人按阶级各司其职、承担责任、体现专业,又可以上下流动,那是我心目中的理想社会。

话说回头,我对这种只凭几分钟或短短几行字就要总结一人过去一年贡献的方式,总觉得非常不妥,漏洞处处。只要【爱现】,或在紧急时刻找不到人、报功的关键时刻露一露脸,麾下要是有那种默默耕耘的能人不断救火撑着,就能弥补自身的不足与缺失,对外制造自己能力一流的英雄形象。其实,我知道很多企业应该也知道这个问题,大家其实也在寻找更好的评估方法,可惜看起来这个或许仍然是目前唯一最好的方式。默默耕耘又希望自己不用多加解释功劳的人,你们唯有自求多福了。