为红毛泡茶

那天，临危受命，为红毛泡茶，贻笑大方。

茶，是绿茶，是龙井，是上等茶。

人，一个红毛，澳洲人，有两女奉陪，中女。之一乃其女友也。

喝了很多次茶，就是少喝龙井，太贵了，平常也只喝铁观音普洱之类的。龙井印象中只喝过两次吧！

泡龙井，手法与泡普洱不同。黄师傅泡过，我从头到尾仔细观察，但在人客面前毕竟有压力，而且还是红毛人，是一个期待看到中华文化精髓一面的人。吾紧张，尴尬，羞愧，后悔平常不多加锻炼。淡定方面失了分。

最终，还是勉为其难，乱泡一通。好在有那两女解围，压力也没那么大。

高兴的是，红毛平素少喝中国茶，对龙井赞不绝口，希望是由衷之言。

黄师傅说吾所泡之龙井有七十分，吾感欣慰，亦知有安慰分。吾有试自己所泡之茶汤，没那么香甜，带点苦涩，也许放了过多茶叶，水也过热了。

这是一个难得的经验，很高兴有外族朋友欣赏中华文化之茶道，帮我们打了“易卜拉欣阿里”那班猪狗一巴掌！