吾其实是近期才知晓这鸡饭粒店名为〔煌昌〕。
吾上回得以品尝这廉价美食，已是十年前矣！
当年，此店尚未开。老板在某店租一摊位默默耕耘。此店就在吾大学校园附近出。吾马六甲友人一天心血来潮，带吾前去慰劳慰劳胃口。
时间已过了太久。吾再也想不起当年鸡肉鸡饭粒在嘴里是什么味道了。吾惟一记得的味道，是鸡场街〔中华茶餐室〕的超滑鸡肉。当年中华茶餐室上午十一时人已排得满满的，但不需等太久就座位了，多数应该是外带的吧？忘了。现在，每次经过中华，几乎无时无刻都人头挤挤，实在是不敢光顾了。这是另一位马六甲友人所带吾吃的。呵呵呵。
记忆中的鸡饭粒都大如乒乓球，吾当年友人光顾中华时，初初一人五粒，最多也只吃上十粒，大概等于两三碗饭吧？这〔辉煌〕的鸡饭粒却只如普通鱼丸般大小。十粒显然是不够一张嘴了。
这店出名了，闻香而来的人也多得很啊。这里不像中华般位处旅游热点，而是在某个不知名的住宅区而已。惟其名声太威，顾客是来个不停的。座位永远满满。外带队伍永远不断。等了半个钟头，各菜终于上桌了。
吃了白斩鸡，实在大失所望。根本就不滑嘛。不知是否吃到鸡胸肉的缘故？只是吾吃了整盘，实在不行。吾认为，白斩鸡肉要够滑溜才算上等。
鸡饭粒，蛮香。其实一般海南鸡饭都有那股香气。吾觉得没什么特别的。
虽然此行吾并没觉得〔值得〕。但吾还是学到了一种新吃法。就是鸡饭粒沾上黑酱油吃，别有不同风味哩！黑酱油带有点鲜甜味道，配上鸡饭团，是蛮不错的吃法。
此行另一失望之处，是没等到卖〔五香〕的那位电单车师傅来。他通常都会在店前卖五香。老饕可有多样化选择，吃鸡肉配五香，满足味蕾。此师傅就是一辆电单车，载着装满五香的白钢柜子，〔云游四海〕到处卖他的五香。吾曾在熊山住宅区的夜市吃过，至今念念不忘，因为别处实在找不到。当然老板的脸孔吾是不记得了。这位仁兄与当年那位是否同一人，吾不知。
吃了，走了，才看到五香仁兄姗姗来迟。下次吧！
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| 白斩鸡还不错，只是不滑不溜，有失水准 |
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| 鱼丸大小的鸡饭团 |
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| 海南鸡饭粒餐 |
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| 学到新吃法，饭团沾上黑酱油，美好配搭 |
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| 寿司不知是否抄自鸡饭团呢？呵呵 |
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| 辉煌鸡饭粒 |
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前年去吃过，感觉还不错!!! =]
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回复删除若那白斩鸡滑点更好