友人曾在位于此路的萬能公司办事，经人介绍认识了这小档口，吃了觉得惊艳。
之后某一天，我未知何故与友人途经此地，其实好像是特地来到此地品尝这道美食。从住所来到这里其实也须走整整三十公里的路，为了品尝美食我们也在所不惜了！
这个小档口，桌子才那么两三张，高峰时期不够坐，要学香港人般“搭台”。
其酿豆腐非常新鲜！我吃得出是当天才做的！不仅其肉馅新鲜，其豆腐、羊角豆、苦瓜等全部都很新鲜！非常好吃入味！汤底应该是黄豆所煲，非常赞！友人说其实是江鱼仔所煲，他没吃到黄豆味反而是江鱼仔味。
我不多写了，的确是好吃，无法再写下去了，你们如果要来隆雪华堂，可以考虑来这里用膳，坏处是环境有点热，毕竟是露天经营的小档口，雨天更是不必吃了！
View 隆雪华堂附近酿豆腐 in a larger map
