星期二, 十二月 01, 2009

再臨華美 Hua Mui @ Johor Bahru Revisited

既然到了新山,我当然会去华美,吃吃它的面包,喝喝它的咖啡,体验殖民地风情,享受慵懒的午后气氛。
Been to Hua Mui once more! Yummy Yummy Hua Mui


外观
Hua Mui here i come again!


内观


内观


非常殖民地风味
Love the colonization era feel. It reminds me this restaurant is close to 100 years old.


叫了杯茶c
I ordered Teh-C. Good. Very Kow.


叫了面包,好吃好吃。
The toast banyak bagus! Delicious. Enak betul.

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访新山华族历史文物馆失败记

上个星期五,心血来潮往新山去。既然到了新山,就想顺道去看看不久前开张的新山华族历史文物馆。找了好久才发现那馆近在尺尺。既然没开!大失所望!

没关系,下次再来。

拍了一张外观照。

星期一, 十一月 30, 2009

永平福州魚丸 Foo Chew Fish Ball @ Yong Peng



哇,首尝福州鱼丸。
Yummy. First time eating FuZhou fish ball.


以往多次路经永平,对荣凯的西刀鱼丸鱼饼情有独钟,所以无缘尝试其他店的鱼丸。
I love XiDao Fish Ball. I used to eat a lot of XiDao Fish Ball & Fish Cake at a shop called Antony's every time i traveled back to my home town.

这次由于已近晚上十点,荣凯已闭门休息。唯有试试别家鱼丸,找上了这间。
Last Friday night at 10pm, i wanted to have dinner at Antony's, which had already closed. Therefore i had my dinner at this shop (i have forgotten the shop name).

其干面与鱼丸配搭没荣凯出色,其鱼饼似乎与荣凯的同出一源。让我欢喜的是那一晚福州鱼丸。鱼丸里头裹着猪肉,是新发明吧?非同凡响,值得一试!
There is a piece of meat inside the fish ball. New invention? Worth trying!

星期一, 十一月 23, 2009

漢字展遊記

感谢绿野集团举办汉字展得以大开眼界。


会场入口,人山人海


相传仓颉所造的字,与当今汉字差别蛮大。


中华民族先祖结绳记事。


鼎鼎有名的商代甲骨文。


这表解说了部分汉字的进化史。


原来这就是昂书。


原来这就是木简。



了不起的中文打字机。不知是否林语堂发明的那款。实在想不到这东西怎样操作。现场也没解说员,美中不足。


打字机近看。


打字机近看。


打字机旁看。


原来如此。那班科学家好厉害。衷心佩服。


有影没?(闽南语)


有影没?(闽南语)

感谢绿野集团主办这展览及书展,振兴阅读求知风气。民间大老板该好好仿效之。

星期四, 十一月 19, 2009

中國当真崛起了?

一转眼,中国就在挑战日本世界第二大经济体的地位了,不久后将超越日本继而单挑美国。

但是,中国好像只有一部分地区繁荣起来,很多很多的财富集中在那比例小的土地上的人口手上。这些财富还远远不够救济一大批的穷人,也不足以发展那些穷乡僻壤。

中国前三十年就好像只集中开发沿海地区的商业潜能,中部及偏远的西部地区还望尘莫及。

如果严重的官商勾结及贪污滥权问题不除,中国离让非沿海地区繁荣的日子还遥远。

对中国的官员遴选制度很好奇,他给我的感觉好象是私人企业遴选下一班领导层般,似乎也参考新加坡式般,虽非通过民主形式,却非常有效。胡锦涛温家宝的这个班子表现大家有目共睹,较前一个班子青出于蓝。

我有一个奇想,如果私人企业也行民主制度,那间企业会摇摇欲坠吗?

这又有点像汉朝的察举制,也有其弊端,即负责遴选者包藏私心,将会推出一个魔王来,祸国殃民。

中国百姓是时候改变态度了,一般上游客对当地人的态度都不甚满意。举止粗鲁、当街骂架、没礼貌等等等都一天天的破坏游客对中国的美好印象。这方面可以参考台湾香港的经验,他们都是老资本主义了,而且还保留很多儒家价值。听说文革时期很多百姓皆遭洗脑而不能有隐私,所以形成做事直截了当的作风。

星期四, 十一月 12, 2009

基督中国、信仰中国

当年如果孙中山长寿些,该能眼见国民党成功扫荡各地军阀,一统中国,而孙先生则亲任总统一职,成为中国首位基督徒总统。

如果以上成了现实,现在的中国会不会到处都是基督徒了呢?因为想必孙先生和蒋先生还有宋家一伙一定大力推广基督教,感化广大人民以成为耶稣的信徒,圆了洪秀全一伙所不能圆的梦。

当然,现实是后来信仰无神主义的中共驱逐了国民党,成了中国大陆的主人,之后展开了一次又一次的全民运动,结果有好有坏、有褒有贬。中共当初费尽心思扫除迷信,抛弃唾弃被认为是腐朽的传统,事情演变到了最后人民竟把毛泽东摆上神台,为毛主席封神,迷信毛主席赐予神力,还真不可思议。至于国民党方面,虽然蒋介石当了好多年的台湾“皇帝”,但似乎基督教在台湾民间流传不广,大部分人还是传统儒释道信徒,神庙一大堆,乩童也盛行,有时那个迷信程度也真令人不敢苟同。

改革开放前,中共把儒释道混为一谈,虽欲扫荡迷信却连儒家思想的精髓也想连根拔起,这是个大大的错误。而且佛教和道教都有正统经典,不净是迷信的东西,所谓迷信乃人民对着偶像求着求那而不事生产。这些是中共所认为让中国人民堕落了百年封建时代所遗留下来的文化。

现在很多中国人民都信仰资本主义,万事向钱看,这就是没了信仰的后果。有了钱,生活空虚,要更多娱乐,然后衍生出贪污腐败滥权欺诈等问题。

因此,复兴儒家经典教育是必要的,我说的不是经过宋明理学家修饰过的理学,而是春秋时代的儒家思想。论语、周礼等都能拿来教育下一代,灌输以正确的中华文化思想。而且孔子也说过“敬鬼神而远之”的话,证明了孔子也不鼓励迷信鬼神,你能烧香供食尊敬鬼神祖先而不是向之求金钱利益,否则思想就歪曲了。

最重要的是,儒学乃非宗教。

星期三, 十一月 11, 2009

上世纪共产主义倒台反思

阅报得知东欧诸国人民都很向往昔日共产时代的时光,主要的原因为当时的人民普遍享受低失业率、低犯罪率及低物价的种种好处,当然物质享受方面则没资本主义世界般丰富。然而在共产主义倒台后,整个社会虽朝向发展经济的大方向,完完全全的资本主义,但人民日子反而更苦,人民要面对高失业率、高犯罪率(包括政商贪污)及薪金赶不上物价水平的资本主义典型问题,老实说以上问题在马来西亚也逐渐恶化。

看到这,我想起了,如果当年中国的六四运动成功,如今又会是如何一番的光景呢?人民会像现在的东欧国家人民般缅怀共产时代吗?其实,即使是现在,中国人民也面对改革开放后所带来的一连串社会问题,包括之前上所提出的种种,尤其是官商勾结贪污滥权鱼肉人民等等问题似乎非常严重,这是凭媒体获取的印象,我也不敢断定。

如果中共仍要维护社会主义,那就该做点让大家看到的反映社会主义的事情,例如提供人民饭社,让失业者有顿饭吃,或者提供人民免费的医疗服务等等,这才是寻求社会公正的一大步,这才是实现社会主义精神的行为。现在可真四不像,名为共产党,但却在全国鼓吹资本主义风,大玩富人游戏,任由社会中下层继续沉沦,造成今日贫富阶层鸿沟扩大的恶果。

望中共能知错能改,善莫大焉!

星期六, 十月 31, 2009

從中華文化逐漸擡頭看本地華教

此文于西元二零零九年十一月二日获刊登于南洋商报教育视窗版
此文于西元二零零九年十一月三日获刊登于星洲日报沟通平台版

品牌如何应用“中文域名”做营销- 知乎

最近有两件影响中华文化的两件大事。

一、五联网用户终能登记中文域名了,而不只是让英语域名一枝独秀,实现互联网真正全球化。其实该项技术存在已久,现实当互联网用户在火狐浏览器的地址栏打上“百度新闻”二字时浏览器会打开百度新闻的网页,过程完全使用中文不需以英文字母为辅。无论如何,由于这技术当今正式受到五联网权威机构的认可,所以其效果的确是非同小可,往后估计会有无数的中文域名涌现。

二、美国众议院竟然通过一项决议以纪念孔子诞辰2560周年!突然间在一个以基督教文明价值为主的国家的议会里竟然出现了这么一个决议,真是令人啧啧称奇。这说明了孔子对世界文明的贡献已受到了肯定,而且也证明了儒学与基督教并没有很大的价值冲突。儒学不再像在五四运动和文化大革命时期般被当成荼毒人民的邪知邪见了,可谓否极泰来,儒学复兴之路逐渐明朗。

以上两件事都是中华文明之荣。

可惜的是,本地还是有些人不尊重中华文化,不重视中文,还鼓吹单一源流教育,然后官方马来文媒体也趁机煽风点火,想制造假象即很多人都在支持单一源流教育。殊不知这会影响国民的竞争力,使下一代丧失趁中国这条巨龙经济崛起而源源不断的商机。而且这些人都没对症下药,不去谈论真正分裂国民的宗教与特权政策,而企图拿教育来开刀,真是本末倒置,计划最后即使得逞亦会是失败之作,事倍功半!

还有,在通过教育以融合国民上,印尼比我国起步早并且执行已久,印尼华人在过去数十年都接受单一源流教育,印尼语甚至已成为华裔印尼人的母语。可是在1998年的五月暴乱中,华裔印尼人仍受当地土著迫害,遭到奸劫烧杀,至今仍未把主凶绳之以法。我国那些鼓吹单一源流教育的人改以此为鉴,别让历史重演而功亏一篑。

衷心希望政府能重视中文教育,看当今大趋势,谙中文者潜质无限,未来必有大好发展空间壮大我国。与其只重视维护马来人特权,不如把眼光放在争取国家利益,那不是更好吗?

星期一, 十月 26, 2009

又是重阳节

又是重阳节。

知道重阳节已久,可没什么重视它。直到有一年上了易经课才得知重阳与易经的关系。感谢刘明升老师。重阳在农历九月九,以易经卦象表示即六爻皆阳为乾卦,所以需要登高处吸收“阳气”,因为重阳必阴,就是在接下来的卦阴爻将逐步入卦而阳气渐失。当年刘明升老师甚至组团亲自带领团员登埔来山,可惜我因转换工作地点而没能参与。

后来一年的重阳刚好马六甲有举办第一届重阳登高活动,当时高龄的沈慕羽先生也有参与,我想参加但必须拿假,感到为难,所以没去了。

在此奉上有关重阳的诗,作者为唐朝王维。


独在异乡为异客,
每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,
遍插茱萸少一人。

星期日, 十月 25, 2009

科技才是强国之道

马来西亚政府最近一直在强调创新经济,我觉得也是可行,毕竟现在国家赖以为生的重要行业电子业已走入瓶颈,出口大量下滑,而且聘请很多外劳,本地人着实得益不多。所以,一旦创新行业能取而代之马来西亚将能摆脱只依靠双油(石油、棕油)和电子的窘境,造福人民。而且据我所知英国也在走着这步棋,不知纳吉是不是炒英国的?

其实,政府也忽略了一点,就是本地的科技研发风气不盛,企业普遍短视,追求快速回馈股东。社会上不重视科研,忘了英美德诸国当初强大就是靠大量的科研活动所致。从中小学的科学课本就能知道许许多多我们现代人以为生活中理所当然的东西都是大量欧美人的科研结晶。很可惜中华文明的科研成就只能停留在所谓的四大发明上,而且四大发明是属于更古典的科学,万万比不上欧美文明在十八世纪起的一大堆复杂发明。

就是累累的科学成果理论使欧美诸国强盛乃至侵略亚洲各国。

只要带动科研风气,社会上就会源源不断产生一批基础科学扎实并热心投身科研活动的人,而这能加快国家在科技界的领导地位。当然,这里的科学是宏观的,是指包括化学生物学等等进步学科的。

印象中没听过马来西亚有类似中国的中央研究院,这可是坏事啊。

中国方面则不清楚其政府有多支持科研活动,我想中共领导人也明白此道理。

这些是要从孩童小学时期就开始的,才能逐渐形成一个体系,引来更多的人参与其中。

星期六, 十月 24, 2009

我们该让机器人统治吗?

共产主义的出现是为了解决人类贫富不均的问题,可惜流于形式,缺乏实践经验,失败累累。

现在大部分地球人都生活在资本主义模式中,今年看到结果是富者愈富,贫者愈贫。可说是因政策执行不严格所致,而政策执行者乃人类,凡是人类皆会有偏差。

难道人类需要机器人来执行政策?

灌输命令,然后由机器人执行,大概不会失误吧?

但是,要怎样处理灰色地带呢?还是倒是就没了灰色地带?

星期四, 十月 22, 2009

中国超级无敌混蛋大人渣-文强



超级混帐大肥猪 - 文强!

过去十六年,整个重庆市都被他搞砸了。

奸淫掳掠无恶不作!贪污不消说了!这只肥猪甚至连未成年少女都要搞!连每个到重庆演出的女明星都要搞!连重庆市内的女律师都给他包了!还有,连公安队女大头也成了他的情妇!

肥猪还包庇弟媳,让弟媳成了黑道大姐大!欺压市民!无法无天!

如今恶魔被擒了!天有眼!大快人心!他还被押到远处的贵州,因为当局怕他给仇家干掉!他的仇家有多少可想而知。

可怜那些无以数计被干的重庆美女啊!

可怜那些数不完的无辜被做掉的平民啊!

整整十六年中共允许这些人作威作福!难怪民怨高涨!怨不得人啊!

接下来就是要做掉文强的后台-前重庆市市委书记汪洋先生!这个纵容人渣如文强子类的一旦爬入下一代中共领导层中国人民就大难临头也!

你我须知的好建议

《低價中國》作者哈妮提议消费者一旦发现产品素质不理想,那么就请向制造商跟进,通过电邮也好、电话也好、亲临制造商大门也好,尽量投诉,方能一改产品素质。