巴生大肥麵粉糕 Fatty Mee Hoon Ker @ Klang

这日回乡前，特来巴生柏克莱花园的大肥面粉糕大快朵颐。

未曾光临前，曾听说这间面粉糕店晚餐时分往往就是长龙时分，顾客至少要等上一个小时方能享用食物。而且，长龙群多是打包带走的顾客。

今天人也超多，我很幸运，有人一早已为我留位点菜。我一现身，就已看到我那碗面粉糕了。

我向来吃不惯水煮猪肉，那种猪腥味让我食不下咽。这碗面粉糕也与其它地方的面粉糕一样，里面放了数片水煮猪肉片。既然放了我就吃吃看看味道如何。哇！竟然没有猪骚味！软软的，该是和了薯粉，沾上辣椒仔酱油，再把面粉糕送入口一起咀嚼，赞！

面粉糕内也放了蛋，其蛋虽不如吉隆坡教总附近辣椒板面水煮蛋般超滑，但也是自成特色。

这里加汤免费，我也加了一小碗。汤底论味道，不像是以江鱼仔或黄豆所熬。汤倒尽，我看到了一些咸菜，难道汤底是以咸菜所熬出？

除了加汤，我也加了香脆江鱼仔，每碗一元。江鱼仔脆又咸，与面粉糕一起咬实在过瘾，一个字“爽”！口内太咸了就喝汤中和一下，以鲜味盖过咸味。

很满足的一餐！

華人的稱謂

此文于西元2012年2月3日获刊登于星洲日报言路 - 華人的稱謂

人人常使用Chinese这字眼来称呼全世界华裔。

中国人来自China，理所当然称自己为Chinese。（顺便提起，中国国内也有些人呼吁把China改为ZhongGuo，他们认为把外国人把祖国称为瓷器不恰当。）

本地华人通常用Chinese Malaysian来称呼自己，顺利切断与中国之一切关系，除了祖先血脉之外，谙华文之外，发展出本土华人特色文化之外，其它一切通通与中国无关。

在这里，风平浪静时，Chinese的称呼问题不大。但友族多不谙汉语，不懂得汉语“华人”与“中国”是完完全全的两个词，只懂得英巫两语之Chinese或Cina。看到Chinese这字眼，就联想到China。长久下来，潜移默化，刻板观念深入无意识之内，驱之不散。意识正常时尚能理性分辨之，一旦情绪被有心人使用种族主义激发，就会无理的把本地华人和中国华人联系起来，结果是回中国论声音不绝。

笔者建议，可以学印尼，用TiongHua来称呼华裔印尼人。TiongHua是闽南语之译音。我们可以考虑使用ZhongHua ethic Malaysian，即华裔马来西亚人，逐渐间接地纠正某些友族的歪想法。

快快樂樂學華文

此文于西元二零一二年一月廿六日获刊登于南洋商报言论版《语文漫谈》 － 语文漫谈:快快乐乐学华文·勇瑜

马来西亚华小学生很难为，不说其他科目，单是语言 , 从小就需学三种。

掌握三语，对精英而言，是绰绰有余，对资质普通者而言，是亦步亦趋，最终可能三大皆空，各语皆半天吊也。

有人说，学华文，想打下扎实功底，在于死背硬记，先让学生熟记在心，日后经历练增长，再慢慢体会个中意境。

其实，学生若只学习华文，无需接触其它语言，以上方法万万正确。学生再如何不愿，都需挨过去，体会先苦后甜这道理。

惟，现实是，华小学生，一上学就学三语。他们成长环境，已较前辈们不一样，书报难得一看，眼睛及思考方式深受电视节目等影响，学习华文若用传统方法，实在不合他们胃口。

小童想法，与英文相比，华文难以上手，传统学习方法耗时枯燥，学之，犹如坐牢，童年欢乐声不复还。

笔者某位友人，童年时期，学英文时快乐无比，二十六个拉丁字母好记易学。然而，学起华文时，则要苦苦抄写苦苦背诵，学得乏味，学得勉强，半哭半闹，最终逼得父母放弃让他学习华文。如今他巳在外谋生 , 有时对不谙华文有感遗憾,小时毕竟只想尝甜品不吃苦瓜。

可见，当华文遇上英文，甚至马来文，上手不易的劣势显而易见。儿童更见之变脸，毕竟，人性终究是趋易避难。但是, 強逼小童学习, 难免会随便敷衍。所幸笔者也见到市面上有越来越多有趣的学习“玩具” , 使小童学习汉字乐在其中!

本土華教新出路

本文于西元2012年1月8日获刊登于南洋商报《教育视窗》 － 本土华教新出路

林连玉公所提倡之“多彩多姿，共存共荣”，笔者由衷赞同，这要求并不过分，又有某些国家如瑞士为例子，合情合理。

但很多人很恐惧这理念。随便上网查看，对林连玉精神反感之友族不少。反对论点主要有： 要保留中华母语、中华文化，何必呆在这里？何不回中国去？亦有人认为华教人士很过份，友族奉行清真教圣训，对于“受欺侮”，容忍已久，华教人士团体所作所为简直是“贪得无厌”，得寸进尺。当然，此等观点，必定为诸多谙华文者所不敢苟同。故永远两辆车过独木桥般，僵着一边，除非其中一方诉诸非常手段如无审扣留甚至暴力等，强硬同化彼等，或除非双方有“己立立人，己达达人”之气度，图双赢以保和谐。

歧视华教者对华教平等课题喊打喊杀，却对英语在马来西亚大行其道噤声。（当然，最近也有好多声音要强化国语使用程度，英语在私人企业乃主流，尤其受针对，已上了切菜板等刀落而已。）根本是双重标准。这也说明语言的国际地位何其重要。华文若在国际受欢迎，成为很多领域主流，华教人士则事半功倍了，无需与歧视者苦苦缠斗。这是谓借外力也。

要使友族了解华文之美，山、医、命、相、卜都是切入点。目的是要证明中华文化与友族文化绝没冲突。许多友族受传统心态影响，只尊崇一家之言，思想封闭，易受有心人士煽动，情况就如很多家长，认为只要孩子学业成绩好就会有好钱途，看东西只看一面，而华教人士的功课就是打开另一面给友族看看。

华社有不少不同宗教信仰者，基督教徒能融入，清真教徒融入大概也不成问题。不祭拜祖先，基督徒、清真徒都一样。穆斯林祈祷需颂阿拉伯文，佛教徒诵经不也有念梵文？不吃非清真食物，素食者对饮食要求比清真教徒要更严格，华社也能习惯之啊。当然，华裔穆斯林也不该自我设限，认定成为穆斯林就必须成为马来人，毕竟，宗教归宗教，文化归文化。若有为数不少的华裔穆斯林能站在台面上大力争取华教权利，大概友族会刮目相看，“华裔、穆斯林、华教”竟能画上等号！这恰恰能撕裂存在已久牢不可破的观点，继而有空隙接受新思想。

其实，中华文化若能纳入其他文化精粹，实能丰富内涵，况且这本是中华文化之特点，即海纳百川也。其实，回到任何一个时间点，我们都会看到不同形态的中华文化。现在我们所深信的”中华文化”的某些部分，在某个时间点未必存在。波斯人若没送汉朝皇帝狮子，舞狮也无从成为中华文化的一部分。印度僧侣若没到中国传教，中华文化大概会发展成另一种风貌。回到宋朝，京剧尚未诞生，若取这个时间点，京剧就不存在于中华文化内了。华人不时都在向时代让步，当今我们的服装、风俗、甚至文章写法，怎么可能与古代一致呢？不变的是我们依然使用着活了五千年（有说七千年）的汉字，依然受周易影响而已。

看看英文，活力无限。离开英国大陆后，竟因而意外提升生命力，在美国茁壮成长，有各种不同民族齐为之灌溉渗入不同基因。美国非洲裔拉丁裔就用英文创作脍炙人口的歌曲，风靡全球，推广英文有功。看回华文，在台湾，就有原住民歌手高唱华语歌而红遍华语地区，歌迷也不分种族一样疯狂迷恋之。

本土华教已脱离中国大陆，需另寻发展方能在本土生存，延续中华文化生命力。前提为何？由爱华教人士来设定。笔者浅见，汉字就其中一个前提。

有關命運

读到奇书。放上此图。

总结公元二零一一年

公元二零零一年，乃余而立之年（华人算法余岁三十）。而立意为确立人生目标。冥冥中自有注定，余幸遇贵人，得寻人生目标，是为大大幸也。余这年也读了不少好书，有助余确立中心思想，去芜存菁，备后再用。整年下来，余也有不少机遇，感谢上苍。冀有一朝余能藉这些机遇完成使命，喜临四十而不惑、五十而知天命、六十而耳顺、七十而从心所欲不逾矩之境界也。

中共需听民声

中共强压广州乌坎居民，证明中国政治制度出了问题。官逼民反，上演现代版和平版“水浒传”，只差民众没有诉诸武力替天行道而已。

中共警员发射催泪弹袭民，简直与马蛮政府一般野蛮。马蛮政府在净选盟２。０亦派警攻击逮捕民众。

然后又有什么村民代表死在扣留所，与本地古甘或赵明福事件如出一辙。天下邪恶手法竟如此相似。

中国经济大肆发展，急速前进，政府偏还如帝制时期般随意宰割人民。祖父泉下有知，不知会做何想？

与某同事谈到此事，该同事支持中共做法，甚至觉得中共应该屠村。其理由是，一村乱、万村乱，中国终大乱。

屠村，本人不敢苟同，如此行径是未开化之举。中共要稳住政权，该听听民声，容许人民上诉立案亦或起诉政府。不公不义，不成理由，强行打压，反抗愈烈。

中共遴选领导，该以领导态度为主，若一心一意为民，中共统治地位才会稳固，这叫做以民为本。

中共一党独大，有功有过。大跃进是大大罪过，文革是大大罪过，六四屠民是大大罪过。中共领导人若继续不珍惜难得打下来的政权，就继续鱼肉人民吧！

如今看来，只有通过内部改革方能稳住整个社会。改革要越早越好，趁民怨未大爆发引致社会动乱前淋些水微扑烈火，不致一次烧得过旺，换来大阵痛。

希望该党内还有良心人士为政治改革作努力，本人觉得党政分离是首要任务。这点做好了就能谈下一步了。

公祭族魂林連玉公

今日是一年一度的华教节。也是马来西亚华文（母语）教育之父－族魂林连玉先生之忌日。

林先生于公元一九八五年的今日离开人间。

余经多年以后，终一了心愿，一访林先生之墓。

公祭落在八点，余需六时许七时醒来准备。其实，余只睡了四小时多，也蛮惊讶自己竟能早起。毕竟余工作环境讲究绩效不计时间，余平常工作天九时许方起身盥洗。可见上天见余爱华文爱得死心彻底，亦鼓励余参与此盛事。

终究是第一回前去林先生之墓。余走了一段冤枉路方能顺利找着。

参与公祭之人数大概有数百人吧。多是老人与少年人学生。象余这般年级的不多，希望大家是因为不知道有此盛会而没来，而不是因为不关心本地华文教育而不来。

工作人员也为余左臂戴上写着“族魂、要平反”的黑色布条。


余拿了鲜花，站在一旁聆听公祭大会主持播报参与公祭之团体人士等名单。全马上下左右都说了一遍，一人不漏。公众如余当然不再名单内。呵呵。

接着，公祭仪式开始。伴着某独中（好像是尊孔）乐队所演奏的音乐，大家徐徐前进，于林公墓碑前献花鞠躬致意。


顺便拍拍照，以作纪念。

相信林公所愿之事，为本邦华文爱好者坚决维护本邦华教，为争取民族教育平等效劳、为争取“多彩多姿、共存共荣”效劳。这乃林公生前理念。林公事事为公，不虞个人名利得失，只冀理想得以实现。真为陈嘉庚陈公后之大丈夫也！

善用中華文化知識度友族

此文于西元二零一一年十二月月八日获刊登于星洲日报言路 － 善用中华文化度友族

学习语文，撇开民族意识不说，就是为了获取各领域知识，心态多多少少是功利的。

就如英文，为何为众所用？首因，区区二十六个字母就能造出新词，吸纳各文明语言精粹，享得各文明之宝藏。第二因，大英帝国首开先河迈入工业革命时代，强盛一时，二战后另一个英语大国美国取而代之，统领世界数十载，在科研领域硕果累累，英语文献多不胜数，故要速获新知，学习英文真乃上上策也。

众国为了发展科研，故鼓励国民学习英语，本意在于习得先进科技以强国强民，相信此乃前首相本意。故英文，能成为本地流通语，更是邻国首要通用语。本国各族即使不喜欢英文，至少也不会抗拒学英文，因为谙英文确能得大利益也。某些人甚至甘于放弃自身民族语文而取英文为母语，他们视之为进步象征。

华文与英文一样，同为“外文”（友族立场），但走入友族世界似乎步履蹒跚。事出必有因，大马某些巫裔抗拒华文，当初可能是怕族人受共产主义思想感染，也可能是民族主义所驱动的自我保护机制从潜意识内反到底。

其实，华文要为多数友族接纳非不可为也。方法与众人竞相学习英文一样，就是以“利”诱之。学英文的“利”乃“习得新科技”。爱华教人士只需寻找华文的“利”，必能在维护华教方面事半功倍。

个人浅见，论科研成就，中华世界与英欧美比较，仍望尘莫及，要与欧美看齐尚需一段时日。很多时候科技领域课本还是奉英美书籍为圭臬，很多科技文献还是需发表在英文刊物方受承认重视。华文书籍多是参考英文文献或是直接翻译也有。故科技方面无法让其他文明效仿。其实，其他领域也是如此，例如心里学甚至探讨灵性之类的，美国人都有很多不俗研究。

个人浅见，中华文化，目前能惠及世界的，能符合世俗功利心态的，就是风水、命理与中医等了。风水命理学等流传千年，原理源自易经，是中华文化的精粹也，至今仍大有市场，不能因科学无法证明之而当作是迷信之物。中医经脉理论更是完整，而现代科学也无法证明经脉的存在，中医仍大行其道。

举例，其实很多友族都有寻求风水命理服务。他们志在改善自身或家居或办公室磁场，以求福禄寿。他们心态开放，即使信奉一神论宗教，也解读为上帝并没阻止人自救。情况就像做健康检查一样，把自身命http://www.blogger.com/img/blank.gif运交托于上帝而不行健康检查，上帝要帮你也没用。某些友族信任中华姓名学，更因此取华文名！并鼓励大家常称呼其华文名也。若华教能使友族自动自发接触学习华文如取华文名般，真美事一哉！

当然，学习华文可能还有很多益处，如能用之在中国大陆经商等。毕竟某些巫裔家长让孩子在华小就读，相信他们也看到学华文的好处。

华教深受种族极端思维打压，年年都唱悲歌，年年都有斗士。其实，只要设法让友族了解学习华文的好处，他们对待华文的心态必会如对待英文般，敬之为知识语言，并争先恐后习之，甚至助华社一臂之力，大力发展华教，天知道？

語文二三事

此文于西元二零一一年十二月一日获刊登于《星洲日报》 言路 - 教學媒介語選擇考量

英语教数理课题前阵子是热辣辣话题，折腾众人一番后，终告落幕。

说到底，是某些人认为以英文学数理，底打得好，日后深造，跑赢大队十拿九稳。最坏打算，起码能跟得上课程进度，不致落后。

原来，所谓高等学府，非得是英文源流不可。

德国、日本、俄罗斯、意大利、台湾、中国等高等学府处处，学术水准亦受认可。这些学府之主要教学语难道是英文？相信我国有很多以上国家之毕业生，在私人界大展雄才。

德国是科技大国。其中某个著名企业－思爱普（SAP），在企业资源规划(ERP)电脑软件领域独步武林。该软件之数据库命名方式皆用上德文。若懂得德文，在这行发展简直是如鱼得水。

二次世界大战前，德国优秀科学家多不胜数，某些为德国纳粹政权效力，某些则逃亡各国如苏联和美国。这些科学家都是以德语做科研、写出各种严谨理论的。

德语诸国在哲学领域成就更大，大师一大把，康德、尼采等人的地位何其崇高。心理学领域更有鼻祖弗洛伊德与荣格。而中共的思想导师之一，马克思，也是德国人，用德文写出《资本论》此巨作。

古埃及有很多知识，流传至希腊罗马，然后再由阿拉伯人继承发扬光大，尔后更于欧洲文艺复兴时期流传至欧洲。期间，这些知识经由不同的语言流传，衍生了无数词汇，如今都为英语所吸纳去了。举例，化学用语“碱”，英语为Alkali，其实该词汇乃源自阿拉伯语也（al-qaly）。“方言”，英语为dialect，源自希腊文dialectos。诸如以上例子为数不少也。

以华文为例。佛教东来，华文词库因而丰富。佛、禅、塔等都是佛教词汇也。我们如今用之而不觉得这些词汇都是外来的。

看完以上之后，我们真要想想，当真需以英文为数理教学语不可？

当然，取何种语言，影响深远，考量要足。

华文背景雄厚，有悠久历史撑腰，著作丰富多样，可惜类似《天工开物》般的作品不多。中国封建朝廷无法及时参与工业革命，导致华文缺席于许多现代学科，现代化需参照各西洋国家经验。到今天很多华文著作都需参考西洋文献。其实华文发展历经数千年，表达能力理应丰富，现在则处于成为先进语言之过渡期。如今中国国力日盛，华文要成为现代知识语言指日可待也。唯更为首要的是要力保城墙不失，不受外文影响，或惰于意译外文而直接使用外文于文章里，这是恶果，也是为外文所左右的因，一旦深陷就欲罢不能了。所以，华人绝对要对母语有信心啊！

至于巫文，要成为教学语言也没问题。我国第二任首相就已经开始了这段任务，现在更有副首相、语文文化发展局还有巫文报章如前锋报等齐力为巫文护航。巫语要称为先进语言，确是要有实践机会。但这过渡期必将牺牲一大班学生，就是应用“在此时仍是落后语言”的巫文，集体愚化。日后如何影响社会，未可知。残酷而言，谙华文尚能获取中国古人知识智慧，如风水、命理、中医、茶道、兵法等，但谙巫文就没什么东西可学了。去任何书店一游，往往巫文书籍最少，多是爱情小说之类及探讨回回教等方面的著作。

统治者想必会鼓励民众学习拥有最少知识资源的语言。乖乖听话，思想死板，统治者方能长治久安。

識而不寫

本文于西元二零一一年十一月十一日获刊登于南洋商报言论版《信手拈来》 - 识而不写

电脑时代，华文输入法不胜枚举，当中，汉语拼音简单易用，速度也快，可谓鹤立鸡群，为世人广泛使用。

汉语拼音，上手快，输入速度也快，唯还需两步骤，即打了拼音还要选字。用惯了汉语拼音，有个现象，认字能力强了，写字能力反而弱了。

有朝一日，若电脑广泛用于教学，汉语拼音被采纳为标准输入法，学校弃笔废纸，学子无需天天练字，专攻汉语拼音，专习认字，成为“选字”一族也。这岂是汉字之福？

必要时，需写下某字，却忘了该怎么写。急着上网“寻字”再来临摹一番也。

笔者绝非危言耸听，这种现象存在已久，笔者亦曾为此受困扰。虽也用过一些手写输入法产品，唯仍觉得不够方便。

所幸，现在有了平板电脑与智能电话。

平板电脑智能电话现今正火红，可能会改变多人只认不写的习惯。用户只要安装适当软件后就能在这些电子产品屏幕上快写一番。某些软件更是“善解人意”，写毕后自动选字，两步变为一步，无需选字，速度快极，精确九分，软件认错所写字了还能让用户选字纠正，所剩下那一分也没必要嫌了。

老人家，汉语拼音学来学去还没能上手？没问题，就恢复传统，用手写的吧！

学校也能鼓励学子以手写输入为主，好让学子有机会书写汉字，于一笔一画间体验汉字之美。

陶杰星洲日報講座

攝于星洲日報講堂。乃陶先生講座完后。


陶先生這次來這里賣新書《華文，就缺那一課》

當晚，車多，遲了點。

一入講堂，陶先生正好在“推銷”民國老課本。這課本乃再版，由葉圣陶先生所編著，加上豐子愷之插圖，如今在大陸非常火紅。皆因該老舊課本能補充現有課本之不足，即教學子以做人的道理。

以往，受國學熏陶者，皆溫文儒雅，行事有規有矩，哪像如今之某些暴發戶，富了，也驕了，而且橫行霸道，以權壓人、以錢欺人。他們正需要再受教育，方知身為大國人民之方寸。

陶先生也說，該復興文言文，因文言文符合當今一切簡短快熟之潮流。

陶先生也說，小孩若學不好華文，確是可惜。因華文有濃厚背景，歷史長久，當中內涵非其他語言所能復制。陶先生以月亮為例，說歷來詩人詞人等皆借月以表達思鄉之情，這在其他語言文化中是絕無僅有的。說明中華文化文學涵養深厚，與歐美文化之到處開拓四處闖之文化大相徑庭。

陶先生也鼓勵學子旅行以體驗詩詞中之意境，進而更欣賞詩詞之美。

陶先生也說小孩接觸多語沒問題，家長甭擔心，小孩長大后自能自行消融所學，絕沒混淆之虞。

講座后，余也買了陶先生之《華文，就缺這一課》。經折扣才馬幣十五元而已，陶先生真是厚待大馬讀者啊！

排著隊等簽名，迫不及待打開來看，不錯不錯有另一位華文清道夫作家陳云之風范，相信兩者間應該常有來往，故某些觀點一致，甚至與余觀點一致。余知音也！呵呵，不好意思。


等了好久終于拿到陶先生簽名了！

中國空間站之青龍出洞

恭喜中国人民!
天宫神舟对接，是婴儿学步，全程小心谨慎，工作人员严谨如德国人。
计划长远，尚有数步，需时数年，神州首个空间站方能成型。
中共毛主席搞砸中华文化，所幸仍支持科学兴国。
如今，是中共拨乱反正之时！科技、文化并重方是王道。
否则，等着人民造反吧！