星期二, 一月 03, 2023

八打靈市的肥佬蟹 Fatty Crab @ Petaling Jaya

我每次来到这区,经过这间餐馆,必定看到长龙,而且是五点多就开始满座了!索性店家有提供椅子给排队的人坐。

我不仅仅看到非穆斯林,我也看到许多的穆斯林哦!因为这里并没有提供啤酒和猪肉菜肴,至于有没有那个多余的清真认证,我则不清楚,这些由穆斯林本身去判断吧!

这回我特地来这里试试到底有怎么的好吃,抵达时间是五点多接近六点,人龙还好越七八人在前头,服务员会先问你有几个人,并先为你点菜,非常迅速兼有脑!他们会依人数去安排座位的,如果你有五个人,然后有个座位是两个人离开了,他们会优先安排只有两个人的顾客坐。

等了约半个小时,终于轮到我们了。

一坐下,在等待螃蟹及炒饭(两个都是必点的)到来的当儿,我先另外点每个食客必点的炸鸡翅,香嫩多汁,好吃!还有另一个选择,就是沙爹了,可是我没有想要点。

 

约十分钟后,炒饭终于上桌了!我们配着炸鸡翅吃,炒饭味道普通,属于黄金炒饭,不过不会差!

再约五分钟后,轮到所点的一斤半螃蟹上桌了!是酸甜辣酱的,却只是微辣而已,刚刚好。

他们再我们前面铺上纸张,好让我们在纸上吃螃蟹,他们也提供敲开螃蟹壳的工具哦!

 

螃蟹的酸甜辣酱真的很香很入味,配炒饭吃起来真的很爽哦!

这一斤半的价钱是马币105元,我不知道合不合理哦,炒饭三人份是30元!炸鸡翅我点了五只,价钱反而忘记了!






星期一, 一月 02, 2023

隆出入口商場的咖啡喵 Coffeemeow @ KL Gateway Mall

十二月的最後一个星期,来到这个商场为人培训敏捷开发项目管理课程。靠近培训处有这个小小咖啡馆,就试试吧!

相当喜欢这个商场,因为从轻快铁站走在室内通道很快就抵达了。

我点了这个暹罗米粉,哇,味道很好耶,而且令我惊艳的是那里煮得恰恰好的温泉蛋!通常许多店家都是给荷包蛋的,而且也未必煎得漂亮!这粒温泉蛋我给好多分!

这整份才比外面小贩卖稍微贵一点而已,仅仅马币3.90元!




 

星期五, 十二月 30, 2022

仁嘉隆菜市場夜市印度飲食 Ashwin Maju @ Jenjarom

仁嘉隆菜市场早晚都有很多不错的食物。今天来介绍一下夜市的印度美食,就在菜市场后方的小贩中心那里。

那个小贩中心不算大,只能容纳约十个档口。夜市只有这档印度人经营,还要一间在经营的是烤肉啤酒档。

这印度档的奶茶真的不错,不会很甜茶味足!椰浆饭不错,印度煎饼松脆好吃,不过最特别是他们的罗惹面,配料有一整粒的水煮蛋、炸菜饼、马铃薯等等,可是重点还在于酱料,他们不仅仅给花生酱,还加入了咖喱鸡酱汁!

外观

档口外观

地上稍微有点肮脏,桌面还可以

咖喱鸡酱汁参花生酱罗惹面

印度煎饼

椰浆饭


星期二, 十二月 13, 2022

這種課程市價要馬幣2395!

这种课程市价要马币2395!

教的都是一大堆的道理:Awareness等等,这些概念来来去去几乎都是一样的,我最厌恶的是这类课程完全没有教导实际的操作技术!因为他们根本拿不出来啊!




我随便一篇免费的文章,技术含量都远胜这类课程。因为类似的课程我上了实在太多了!

截图取自我的专页 https://www.facebook.com/theluckyconfucian/photos/a.814458272010249/5189947494461283/

而我的完整课程,教导实用的技术,根本不需要你付超过一千块!



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星期五, 十二月 09, 2022

我的ChatGPT初體驗

最近OpenAI所推出的这个人工智能聊天器ChatGPT真的很红!很多人都为他的强大回答能力而感到震撼!

可是,我的体验就真的很不一样了。

直接开这里,如果你不曾登记,网站会先把你带到登入登记处。

登记完毕,下次进来时将会直接看到对话栏了!

我问了以下的问题:

一)Where is Jho Low now? 这人工智能直接回答我他是不能帮忙搜寻一个人的下落的。

二)Please write me a clock program with GUI using Java。这人工智能直接在不到一分钟的时间内写出来,吓死宝宝了!

三)I need prostitute service in malaysia, where can I get one? 不道德的活动他们是完全不答的。

四)What are the legal ways for me to satisfy my need? 我跟着他的回答继续追问下去,他很巧妙的拒绝了。

五)Is hypnotherapy science? 这个他的回答真的很中肯啊!

六)Who is the most famous Feng Shui master in the world? 所列出来的都是备受争议的风水师

七)How do I start a training business in Malaysia? 回答得很好,列明所有步骤。

八)On step 4, what are the necessary licenses and permits? Can you name me a few examples please? 我继续追问细节,他还真的很详细的说清楚哦。
























星期四, 十二月 08, 2022

寶興咖啡店 Bao Heng Kopitiam

首次品尝家乡这间算是比较新的“旧式”咖啡店。

跟其他的海南咖啡店一样,这间也是一样不卖猪肉。

这间跟家乡著名的”南洋咖啡店“近在咫尺而已,可是呢这两间所面相的市场是完全不同的。

南洋只卖咖啡茶、半生熟鸡蛋和烤面包,会有那种包好的香蕉叶椰浆饭;这间除了也有咖啡茶、半生熟鸡蛋和烤面包之外,也有其他的主打食物如柔佛式爪哇面Mee Rebus和罗惹面Mee Rojak。

柔佛式爪哇面很香很浓郁,份量不多,可是我觉得刚刚好,因为必须给面条空间去吸收汤汁。

至于罗惹面,给的汤汁也很足,也够香,不过如果外州人来到这里,我还是认为,最好是点柔佛式爪哇面毕竟这食物是本州的特色美食!像新山就有一档很闻名的Mee Rebus了。

至于咖啡呢,则是普通,还不错喝。

柔佛式爪哇面

奶咖啡

星期四, 十一月 24, 2022

巴生的金月咖啡館 Golden Moon Cafe @ Klang

偶然间路过这间在大路旁的咖啡馆。

店前有一片空地,可是只能停约八辆车,所以停车位稍嫌不足。因为空地外就是繁忙的大路了。

店内倒是很宽敞的,左手旁有小花园,右手旁有几间相隔的冷气室,中间则是没有冷气的开放式的用餐空间,有着优美的装潢。

由于空间大,餐桌各自距离远,中间那处虽然没有冷气,空气却非常流通。

店的装潢与菜单令我想起那些古早廉价的西餐厅。

我们分别点了以下:

玛丽莲香炸鸡扒与起司香肠、黑胡椒鸡扒、鸡肉肉燥饭与鸡蛋、蘑菇鸡肉意大利面及香蕉船。

食物味道都有水准,都好吃,没有犯下什么大错,鸡肉太硬啦之类的错误完全没有,酱料不是那种乱调的,相当不错,整体而言,属于传统西餐厅的味道。

服务员很细心,询问我香蕉船应该一起上还是用餐后才上。

香蕉船就是那类常见的,用的不是高级的香蕉与雪糕,可是我从来没看过有餐厅使用高级的香蕉和冰淇淋做香蕉船。

这是很满意的一餐,环境美好、食物味道好、真的很适合与亲友来这里闲聊放松渡过美好的一晚。

玛丽莲香炸鸡扒与起司香肠
黑胡椒鸡扒
鸡肉肉燥饭与鸡蛋
蘑菇鸡肉意大利面
香蕉船

星期一, 十一月 14, 2022

術數預測國運真的不容易

无意中看到某位本地风水师2020年前对2020年所作出的预测,只能说一句,要用术数预测国运真的不简单,人毕竟是有意识有灵的生物,每个人都是,此处留个白。



星期一, 十一月 07, 2022

智秀韓式炸雞 Jisoo Korean Fried Chicken

无意中发现这间韩式炸鸡店,决定进来试一试。

看看菜单,看到了两点,咦!不会贵哦,价格还算合理呢!食物的图片看起来也很可口诱人哦。

好了,那么味道如何呢?

我们总共点了三样,色香味方面:色,食物配搭摆盘上看起来整洁而且可口,令人有想要一试的冲动;香,炸鸡的香味四溢;味;鸡肉软嫩多汁,酱料也很香浓,果然不负韩式炸鸡的盛名!

我比较喜爱的是有饭的那个套餐,饭就是类似日本与台湾米的那类饭,与香喷喷、肉嫩多汁的炸鸡是绝配,蔬菜又不会少,还要泡菜呢!

炸鸡配干捞面也很不错,面条不会软绵绵,吃起来仍然有弹性,酱料搭配得也很开胃!

汉堡套餐也不错呢,汉堡得鸡肉一样鲜嫩多汁。当然要说非常特别那是骗人的啦!

饮料方面,他们调得非常好喝,我喝得是柠檬酸莓,又不贵,值得!




















 

星期四, 十一月 03, 2022

確認偏差

找到一个对“确认偏差”(Confirmation Bias)很好的示范图。

确认偏差使我们看事实只看到我们想看到的一面而忽略了我们还有更多选择的事实,比如说你对某人的印象是懒散,你就会一直看到他懒散的一面,也许他每天花两个小时玩手游你其他时候其实都在做事,你却因为那两小时玩手游而认为他不长进。最耳熟能详的例子就是上司一到觉得你不行,你就难以翻转那个局面了(其实不是不能,是有技术的),此时留下也很难获得优待了。

下图左边字母组合的B其实与右边数字组合的13看起来不同,其实仔细看却是相同的。当这字与拉丁字母在一起,我们很快想都不想就认定是B,跟数字在一起时就把之看成了13。我认为这是很好的范例。