星期四, 八月 29, 2019

黑夹布

她左跳右扑
小小羽球 一次又一次
飞回球网的另一边
声声呟喝
拍与球狂吻
飞弹破空而降
颈项怎么越来越重?
皮肤快要窒息
浴室内
搅呀搅的 手臂 酸了
手中的头巾 轻了

阿拉

一餐数十元
一表数万元
一车数十万元
阿拉不在心中

多用途休旅车 赊几万元
信用卡债务 欠几千元
储蓄户头 剩几百元
阿拉在口中

星期一, 八月 26, 2019

我的保加利亞同事

保加利亚同事打扮奇特,头发胡须一片银,胡须留得长长不算什么,还结成辫子,身在何处都引人注目。

外表如此,自然令人有多番联想。"他会不会很怪很难相处?""他很凶吗?看起来像西部牛仔""你坐在他隔壁会不会很难受?"诸如此类的问题,都是我常收到的。

不过,往往他一开声,就出乎大家的意料,外表阳刚,声音却阴柔得很,现代女人已少有温柔娇弱之辈,他的声音简直比一般女人还要细柔。

他对史哲也有研究,与我的嗜好相近。他谈史可以谈得不亦乐乎,直到自觉该回到工作了才停止。宗教他也有涉猎,宗教史懂得多,宗教哲学则不够深入,就点到为止而已。他总结,中东一神教不会是他的心灵归宿。他反而喜欢老子那套。他非常喜欢老子五千言。有时候,我觉得也理所当然,他的个性确实很像隐士,向往老子的骑青牛出关的那种潇洒风范,有何出奇?

上周五,他问我有什么关于道家或道教的书籍介绍,我只顿了一秒,就有了答案,开出两本,一是南老的那本道教养生长生不老术的,另一是奥修谈老子的那本。南老那本,我记得有英文版,上网找,的确有。

现在他两本的电子版都买下来了,不知这个周末他读了吗?

星期二, 八月 06, 2019

臺巴斯 Tappers @ IOI City Mall

这间海南连锁餐馆食物相当不错,我当初首次去就已经非常喜欢了,其内部装潢很欧式,白色主题,又木桌木椅,令我留下深刻印象。

其海南鸡扒非常有水准,炸鸡扒也好,酱料也好都很开胃,海南咖啡也相当好喝。

这回去,水准尚在,咖啡则感觉中等,不知是否因为近年出了太多海南咖啡品牌,我的舌头变得越来越敏感了。

我每回光顾这间餐厅,都是点回同样的料理与饮料。

这回吃得也相当满意。







星期三, 七月 31, 2019

金加利 Kim Gary @ Sunway Pyramid

金加利,本地老牌的港式餐厅。我当初在云顶大厦实习时,同事曾带我到金河广场的金加利吃,应该是当时数一数二的港式餐厅。

十多年後,城中出现了越来越多的港式餐厅。金加利虽然为老招牌,却已没那么耀眼了。

近日,又到了该餐厅用膳。

点了一道未曾见过的料理,乳酪咖喱,干酪加咖喱口味,不会别扭,相当好吃。

当天有送火腿馒头,吃起来还不错。

最引人注目就是寿星公大西瓜。超大粒的西瓜剖开一半,西瓜肉做成一粒一粒的西瓜球,连果冻及珍珠放入一半的西瓜内,非常爽口,份量甚至大到可以撑破肚皮!






星期一, 七月 08, 2019

谷中城小豬豬 House of Pork @ Midvalley Megamall

城中开了一间猪肉美食专卖店!

老实说,其生意模式,根本就是跟足类似Boat Noodle及Aro Thai嘛。。。可是,他的碗会比较大。

当天,还有免费红豆水送出哦!只需要在脸书贴一贴就行了。

食物卖相相当好,味道也很不错,除了那个肉饼,猪肉吃起来味道非常重,难以下咽。

我要称赞其肉骨茶,非常有水准,是巴生风格的,以香浓肉味而非药材味取胜。

咸蛋黄豆腐,是另一道我觉得必点的菜肴,没有咸蛋黄的腥味,软滑的豆腐配上香香的咸蛋黄,很开胃。

虽说此店以猪食为主,可也有卖非猪肉食物,如泰式鸡扒,也很美味哦。

值得一提的是,店家还有附送一道小菜,其中一个是炸得脆脆的东西,吃起来不知道是什么,可是很好吃,香脆香脆的。








星期四, 六月 20, 2019

表現提升計劃

週五晚心中帶著一塊大石頭下班回家。下班前,公司空蕩蕩,我座位同排,就只剩同事K沒回。突然,他來找我聊天,悄悄透露英國上司把他放入【表現提升計劃】內,為時三個月。該計劃即將于這個月到期,如果不過關,同事K會被要求當場離開。去年某位與我為要好的同事W也中招,最後不過關當場被請走。

加入公司這個單位三年多,單這個單位我知道中招的就有至少六七位。其實,按我的觀察,他們當中,多數態度與能力都沒問題,像K同事的英語表達能力就很好,問題在於公司的淘汰制度,管理層把他們與其他人比較的原因,要求高,他們才會出事。

還有一點是,由於這裡的白人管理層懶惰,交代東西後就不理員工死活,並指望最好不要出事燒到他們身上,因為他們也不會做,還要應付一堆人包括客戶和內部對手的質問。所以,員工一定要學會定時主動向他們匯報工作事項,不管他們有沒有興趣聽都好,這些都必須做,所謂的Visibility,讓他們知道您還在為公司,甚至是為他們本身的KPI有所貢獻。如果出现问题,最好解决後才汇报。他们才会爽。

什麼管理風格,就用什麼招數應對,這是我給同事K的忠告。

他有宗教信仰,我就跟他分享一些秘诀以解围,可是该秘诀对宗教有不同的诠释,所以他有点抗拒。算了。

我反綠教

我本身多年来阅读大量绿教研究作品,包括其经典(可兰与圣训),还有明代绿教学者借儒家观念术语写绿教的作品,还有本地绿教研究学术著作等等。我读大量绿教作品的日子,曾有许多绿教徒跟我说他们梦到一棵雄壮的树,他们看到我的背影,就坐在树下,转过来看前面,我正在读着可兰。

我想总结,绿教徒的宗教观是不变的,就是其宗教是唯一真理,只不过看他们要不要说出来而已。想当然尔,如果自己的宗教不是唯一真理,那就暗示了【其他宗教也可能是真理,宗教平等】了,这种观念简直是对真主大逆不道,绿教世界是不能接受宗教平等这一点的。

我觉得,的确不必对绿教徒过于恐慌而过分打压,可是绝对要防范他们为了落实教规而影响到非绿教徒生活。他们的问题是,教规不是用来规范自己要求自己,反而喜欢拿来规范要求别人。我个人,是相信穆罕默德得到了天启,而我也很肯定自他之後很多人都得到了【天启】,我赞赏绿教苏菲主义那套,我觉得绿教应该经苏菲的大改洗才有希望。我对绿教在穆哈默德过世後,由其徒子徒孙所发展出来的绿教,包括绿教法、教规等等非常反感。穆圣要传道,而非要传教!

他们有的确行驶对清真食物要求的权利,设立清真餐厅等,都没问题。可是,如果是在公共场合,如飞机上,如学校内,往往并不是只有绿教徒在场,还有其他非教徒,那时飞机或食堂理应提供多种食物,包括清真食物的选择,而非只是提供一种选择而已。若是为了成本原因,那就理应提供不考虑到宗教因素的食品,绿教徒、印度教徒与素食者如果觉得食物不适合,请自带食物。

如果是为了成本,又不见飞机、学校等只提供什么宗教徒都能吃的素食餐?

各種兼職

终于于截止日结束前写完!送了一口气。

上个月突来几个挣外快机会。我首重一个撰稿任务,不是写我的【新纪元儒家】,而是写区块链和加密电子货币的题材。

自己虽身在IT领域多年,从前端做到後端在做系统之间的数据格式转换连接等【服务导向架构】工作,惟不甚熟悉区块链这种新技术,在正职工作上没这样的项目可供玩玩。没想到所接的撰稿任务是写这种题材,这几星期赶快猛补这方面的知识,得益甚多。

由于是一面学习一面撰稿,费时甚巨,截止日方完成规定篇幅与字数。手上其实还有一个小说翻译案子,和两个IT案子。小说翻译不太划算,推掉了。两个IT案子,一个是澳洲那边的工程管理系统要翻新,一个是本地中小型企业要一个信贷评估决策系统。第一个我跟他们说不好意思尚没时间评估并提出翻新策略,第二个我一听就吓了一跳,我正职所服务的单位恰恰是销售信贷评估决策系统(简单来说,就是获取客户的个人资料、信贷记录等等再经过特定方程式的计算得出该不该贷款,和该贷多少给客户的系统),客户都是大型金融机构,这些系统动辄美元几百万,你一个中小型企业也要搞,怎么付得起呢?我问了公司内部,公司对百万美元以下的案子都没兴趣,我又调查了公司部门的其他对手,包括一间本地公司,没一个有开发针对中小型企业的信贷评估系统,大家都在抢银行和金融机构。或许,卖给中小企,真的无利可图。

高表現團隊結構

自步入新的一年,部门高层突搞【高表现团队结构】,设定了增速三成、减本三成的项目。为了这个项目,亚太高层打算接下来每个月来马数次。此项目规定每位员工,上至经理主管,下至普通员工,都必须按自己的工作范畴,拟定增速三成、减本三成的计划细节,属工作范畴之外的额外事。近数星期,许多普通员工都为须费时想出计划而怨声载道,可是,最焦头烂额的还是一班经理及主管。亚太高层一来到,都会集他们于一室数小时盘问进展及种种细节等等,开完会後只见大家脸露疲态,纷纷快点收拾回家。